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Ingredientes

2 raciones
  1. 40 gAceite de Oliva
  2. 350 gZanahorias
  3. 250 gPatatas
  4. 1/2 PastillaCaldo de Pollo
  5. 600 mlAgua
  6. 4 PorcionesQuesitos
  7. El Equivalente en Roquefort a Media Porción de Quesito
  8. al GustoPimienta

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos el aceite y las zanahorias y patatas peladas y cortadas en trozos a la Thermomix. Calentamos 2 min a 100°C, velocidad 2

  2. 2

    Añadimos el agua, la media pastilla de caldo y la pimienta y calentamos 15 min más a 100°C, velocidad 2

  3. 3

    Dejamos enfriar hasta 80°C y añadimos los quesos. Trituramos durante 20 segundos, velocidad 5-8. Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocinar con Fani
Cocinar con Fani @cook_14213755
Jerez de la Frontera

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