Tortilla de calabacín y queso azul
Esta tortilla es un plan perfecto para quienes les gusta el calabacín y el queso, ya que en muy poco tiempo tenemos un plato auténticamente gourmet, con ese sabor tan especial que le aporta el queso azul.
Por su puesto, podemos usar otro tipo de queso que nos guste más, por ejemplo mozzarella o algún tipo de queso curado.
Tortilla de calabacín y queso azul
Esta tortilla es un plan perfecto para quienes les gusta el calabacín y el queso, ya que en muy poco tiempo tenemos un plato auténticamente gourmet, con ese sabor tan especial que le aporta el queso azul.
Por su puesto, podemos usar otro tipo de queso que nos guste más, por ejemplo mozzarella o algún tipo de queso curado.
Paso a paso
- 1
Lo primero será lavar bien el calabacín y cortarlo en rodajas finas. Si no es muy grande no hará falta pelarlo.
Ponemos unas gotas de aceite en la sartén y pochamos durante unos minutos.
- 2
Aquí será cuestión de gustos, más o menos durito.
Mientras rompemos los huevos y los batimos. Añadimos el calabacín y salpimentamos al gusto.
En una sartén antiadherente ponemos unas gotas de aceite. Cuando la sartén esté caliente añadimos la mitad de la mezcla. Colocamos encima nuestro queso azul y las lonchas de queso y por encima el resto del huevo batido.
- 3
Lo tendremos a fuego medio y le damos la vuelta. Mantenemos unos minutos más según como nos guste de cuajada la tortilla.
- 4
Servimos bien caliente.
- 5
Vamos a ver como el queso queda fundido y os va a sorprender el sabor que el queso azul le va a aportar.
- 6
Sin duda una combinación fantástica y muy recomendable.
¿Os animáis a probar?
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de calabacín y queso
La tortilla es una de las comidas que más me gusta preparar. Aunque reconozco que para que te salga una tortilla bonita, hay que tener una buena sartén y reservarla solo para la tortilla o cosas que no estropeen el antiadherente.
-
Tortilla de calabacín y queso
En nuestro empeño en comer más verdura llegamos a esta receta, vi una similar en alguna página del instagram. Riquísima!
-
-
Tortilla de patatas con queso azul
🥔🥚🧄🧀Las tortillas de patata me gustan tanto o más que las ensaladillas rusas, estas han quedado riquísimas y hay que tener en cuenta que no llevan nada de sal porque el queso azul ya es salado.#FritasFest
-
-
Tortilla de patatas, cebolla y queso azul
#MartesdeTortilla para los amantes de la tortilla y del #quesoazul, #brutal sabor y delicioso. #SeFelizCocinado#mirecetario
-
-
Tortilla de calabacín, cebolla y queso
¡Cómo me gustan los calabacines!. Quedan ricos de cualquier forma y así en tortilla no iban a ser menos.#calabacin
-
-
Tortilla de calabacín al queso
La he acompañado con una ensalada de brotes, cebolla atún, aceitunas verdes y aguacate
Maribel -
-
Tortilla de calabacín con atún y queso
🔸Receta tomada de Cookpad de Chus @cook767317 adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi blog el 05/06/2023#Atúnenconserva #atúnnaturalenconservas #blogelrinconcito #calabacín #comidacasera #comidasaludable #huevos #queso #quesosinlactosa #recetascaseras #sal #sartendoble #tortilla #tortillacasera #Tortilladecalabacínconatúnyqueso#revistacookpad #Cooksnapdeldía
-
-
-
Tortilla de calabaza y queso
Esta receta surge de una calabaza enorme (unos 4kg) que me regaló mi padre.
-
Tortilla de calabacín y mozzarella
Esta noche he hecho para cenar esta tortilla francesa rellena de calabacín y cebollita con queso mozzarella. Gracias por la receta @Julieta , súper sencilla y realmente rica!! 🧡
-
Tortilla de calabaza con queso
Esta receta se me ocurrio hacerla por mi hijo Izan,que le encanta la calabaza. La cuestión es que salió más buena de lo que esperaba, me gustó tanto que repitió varias veces. También nos gustó mucho al resto de la familia. Así que os recomiendo que la probéis.😊😜😍😋
-
Tortilla de calabacín, pimiento y quesitos
Una delicia! A mi hija le cuesta mucho tomar verduras, el calabacín dice que no le gusta... Pero esta tortilla de calabacín dura dos minutos en su plato jaja. #ingredientesecreto
-
Tortilla de setas de pie azul y queso
Llevaría 20 años sin cocinar setas de pie azul, pero si no se encuentran de cardo....pues se coge lo que otro no quiere, no se suelen coger por aquí, solo se suelen coger de cardo
-
-
Tortilla de calabacín y zanahoria con queso🥕🧀
#DiaDelPadreDeliciosa omelette muy suave con una combinación original de verduras y la cremosidad que le aporta el queso fundido, y lo mejor... no hay que darle la vuelta!
-
Tortilla de calabacín con cebolla, jamón y queso
Las tortillas son una elaboración perfecta para comidas o cenas rápidas, para llevar al trabajo, de picnic, etc, cualquier ocasión es buena, para degustar una tortilla.En esta ocasión, la hemos elaborado con calabacín, cebolla, jamón y queso.Lo bueno de estas preparaciones, es que podemos preparar tortillas combinando diferentes ingredientes y siempre conseguiremos un resultado excelente.Espero que si no la habéis probado aún, os decidáis a elaborarla.
-
Tortilla de patatas con tomate, calabacín y queso
Tortilla rellena de vegetales de temporada.
-
Tortilla francesa de queso azul con nueces
Y aquí una propuesta de cena rápida pero digna de un marqués, eso sí, sólo si te gusta mucho el queso azul. Rica y llena de proteínas.#locosporlasrecetas #delantaldorado #cookpadconlékué
-
Tortilla de calabacín y cebolla
Perfecto para cenas. Tortilla de calabacín con cebolla. #huevos #calabacín #tortillaTrucos: para sofreír la cebolla y el calabacín pongo una cucharadita de aceite y en vez de añadir más aceite le voy añadiendo un poco de agua.
-
Tortilla de patata rellena de champiñones y queso azul
#LasRecetasDeCookpad#domino#ElgordodeCookpad
-
Tortilla de calabacín
Realmente preparé el calabacín para otro plato en el microondas, pero durante la preparación de ese plato me olvidé del calabacín, así que había que aprovecharlo jaja
-
Tortilla de patata y calabacín rellena de queso cheddar
Una tortilla súper jugosa, que gracias al queso no se queda seca de un día para otro.
-
Tortilla de calabacín
Tenía un gran calabacín de mi huerta, y claro había que probar cosas nuevas y ricas. Como soy muy fan de las tortillas de patatas, me dije... y si el calabacín está de muerte, como estará en una tortilla. Y este fue mi resultado. Espero que os guste tanto como a mí.
Más recetas
Comentarios