Tortilla de calabacín, atún y queso

Chus
Chus @cook767317
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Ingredientes

2-3 raciones
  1. 300 gr. aprox.calabacín
  2. 1 lataatún
  3. 30 gr.queso
  4. Aceite de oliva
  5. 4huevos
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos el calabacín en cuadrados pequeños.

  2. 2

    En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y el calabacín con un poco de sal. Dejarlo hasta que esté casi transparente

  3. 3

    Batimos los huevos, salamos al gusto, y añadimos el atún, el calabacín y el queso.

  4. 4

    En una sartén ponemos un poquito de aceite de oliva, y cuando esté caliente vertemos la mezcla anterior. Y proceder como una tortilla más.

  5. 5

    Se puede poner más calabacín, o queso, ya al gusto de cada uno.
    Que aproveche!!!

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Comentarios (2)

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Hola tiene buena pinta la tortilla. Tengo una duda, que tipo de queso lleva??
Saludos Toñy

Escrita por

Chus
Chus @cook767317

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