Tarta 3 chocolates

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Diego Infante
Diego Infante @cook_17434744
Dieguito Repostero
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Ingredientes

  1. 200 g.chocolate negro
  2. 200 g.chocolate con leche
  3. 200 g.chocolate blanco
  4. 600 ml.leche
  5. 600 ml.nata para montar
  6. 3 sobrescuajada
  7. Para la base de galletas
  8. 1 paquetegalletas(unas 20)
  9. 2 cucharadamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos las galletas hasta conseguir como si fuera una arena.

  2. 2

    Fundimos la mantequilla en el microondas.

  3. 3

    En un bol echamos las galletas trituradas y la mantequilla fundida.

  4. 4

    Removemos bien hasta hacer una mezcla homogénea y la colocamos en la base del molde, repartiéndola por todo el molde y aplastamos.

  5. 5

    Metemos en la nevera para que se endurezca.

  6. 6

    En un cazo, ponemos 150 de leche, 200 de nata, 200 de chocolate negro bien troceado, lo llevamos a fuego medio-alto y removemos sin parar, en un vaso echamos 50 ml de leche y disolvemos en él, un sobre de cuajada, hasta que este todo combinado.

    Foto del paso 6 de la receta: Tarta 3 chocolates
  7. 7

    Sacamos el molde de la nevera y echamos, la mezcla, la echaremos. sobe la base de galletas, y lo metemos en la nevera para que cuaje.

    Foto del paso 7 de la receta: Tarta 3 chocolates
  8. 8

    Luego repetimos la acción y los mismos pasos para los demás chocolates.

    Foto del paso 8 de la receta: Tarta 3 chocolates
  9. 9

    El molde lo tendremos en la nevera 3-4 horas o hasta que esté totalmente cuajada, luego sacamos el molde y desmoldamos la tarta y a degustar (yo la he adornado con unas flores de obleas y unos sprinkels, me gusta adornar las tartas mucho, espero que os guste).

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Escrita por

Diego Infante
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Dieguito Repostero
Soy aficionado a la reposteríaMi enlace en el blog de Blogger: https://infante1008gmail.comblogspots.comNuevo enlace de mi blog
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