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Ingredientes

1h
1 tarta
  1. 600 mlleche entera
  2. 600 mlnata para cocinar
  3. 3 sobrescuajada
  4. 150 gramoschocolate negro
  5. 150 gramoschocolate con leche
  6. 150 gramoschocolate blanco
  7. Galletas maría
  8. Mantequilla
  9. Azúcar

Paso a paso

1h
  1. 1

    Trituramos las galletas y derretimos la mantequilla, ponemos en el recipiente y creamos la base de la tarta

  2. 2

    En una olla pequeña o mediana ponemos 200 ml de leche, 200 ml de nata 150 ml de chocolate negro y el sobre de cuajada a fuego medio bajo, cuando esté todo en la olla movemos en movimientos envolventes hasta que empiece a hervir.

  3. 3

    Una vez esté espeso, ponemos sobre el recipiente con la galleta, hacemos lo mismo con el resto de chocolates teniendo en cuenta que entre capa y capa debemos arañar con un tenedor el chocolate para que agarre el chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Tamara
Tamara @cookTamara

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