Bizcocho de manzana al caramelo

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Bizcocho de yogur con manzana al caramelo mmmm riquisimooo

Bizcocho de manzana al caramelo

Bizcocho de yogur con manzana al caramelo mmmm riquisimooo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. Todo la medida del yogur o del vaso de la leche
  2. 2huevos
  3. 1yogur o un vaso de leche o de nata
  4. 1aceite de girasol
  5. 2azucar
  6. 3harina
  7. 1 chorritocoñac o brandy
  8. 2 cdtslevadura quimica (polvo de hornear)
  9. 2 o 3manzanas
  10. Pasas (opcional ) yo no se las pongo por mis hijos pero a mi me encantan
  11. Caramelo
  12. 40 grmantequilla si es de plumcake (100 gr si es un molde normal)
  13. 50 grazucar plumcake ( 120 gr )

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclar todo con la turmix o thermomix y dejar e0 minutos de reposo

  2. 2

    Engrasar y forrar el fondo con papel de hornear llenar un molde ya sea de plumcake o de los normales pero solo llenar asta la mitad si no luego al poner el caramelo se desbordaria al subir

  3. 3

    Poner encima la manzana pelada y cortada a trozos o a laminas a gusto

  4. 4

    Y meter en el horno precalentado a180º unos 30 minu y cuando queden 5 minutos vamos haciendo el carmelo

  5. 5

    Fundir la mantequilla y echar el azucar asta que se forme el carmelo, trascurrido los 30 minutos sacar el bizcocho y echar a cucharadas el caramelo por encima con cuidado de no quemarse

  6. 6

    Volvemos a meter 15 minutos mas y listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más

Comentarios

Recetas similares