Cheesecake de chocolatinas mars
montse-2009 @cook_1098972
Deliciosa tarta de mouse de queso con las irresistibles chocolatinas mars toda una delicia para el paladar .superfacil de hacer en 30 min esta echa , es mas el tiempo de reposo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla seguidamente forramos un molde ( o bien solo la base o todas las paredes de alrededor ) meter en la nevera
- 2
Trocear las chocolatinas reservar
- 3
** Preparamos la salsa de caramelo**: poner en un cazo el azucar moreno , la mantequilla y la nata , llevar a ebullición y dejar que hierva un min . Aproximadamente , aartar del fuego y reservar
- 4
** Preparamos la salsa de chocolate**: ponemos la nata a calentar y cuando este caliente apartamos del fuego y añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que este fundido reservar
- 5
Poner las hojas de gelatina a hidratar en agua helado. Batir los quesos con el azucar. Montar la nata semimontada
- 6
Calentar en el micro unos segundos pocos la leche o la nata y echar las hojas de gelatina escurridas y deshacer en la leche o nata
- 7
Echar la gelatina en los quesos removiendo bien hasta integrar y añadir las chocolatinas troceadas. Añadir la nata semimontada a poco a poco y con movimientos envolventes
- 8
Sacar el molde de la nevera y poner la mitad de la mezcla. Encima ponemos la mitad de la salsa de caramelo y la mitad de la salsa de chocolate y hacer remolinos ( eso hacerlo mejor poniendolo en unos biberones )
- 9
Terminamos de poner la otra mitad de la mouse de queso y terminamos de echar las dos salsas haciendo circulos y con la punta de un cuchillo o brocheta iremos formando remolinos.
- 10
Cubrimos con papel film y la metemos en la nevera de un dia para otro o en el congelador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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