Cheesecake de chocolate

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Paso a paso
- 1
Forrar un molde desmoldable con papel de horno.
- 2
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Y ponerlas en la base. Dejar en la nevera mientras preparamos el resto.
- 3
Batir el queso hasta que esté cremoso. Añadir el azúcar, la esencia de vainilla, la nata y el chocolate derretido al baño María. Incorporar los huevos de uno en uno.
- 4
Verter sobre la base de galletas y hornear a 170 grados durante aproximadamente 50 minutos. Pasado este tiempo abrir la puerta del horno para no producir un cambio de temperatura brusco.
- 5
Cuando ya esté fría dejar en la nevera y al día siguiente a disfrutar!
- 6
Aquí os dejo foto del corte!! Que pases buen fin de semana.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando Con TJ le encantará ver cómo quedó.
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