Cheesecake de pantera rosa

 Encarni García
Encarni García @encarni_cakes
Badajoz

Mañana es el cumpleaños de mi marido y es fan de las tartas de queso, así que hay una que ahora está en tendencia que es la de pantera rosa y el, que de niño se volvía loco por las panteras rosa a ver si le gusta.

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Ingredientes

  1. 250 grqueso de untar
  2. 400 mlnata
  3. 3huevos
  4. 120 grazúcar
  5. 3pantera rosa
  6. Para la base:
  7. 100 grgalletas
  8. 1 pantera rosa
  9. 90 mlmantequilla
  10. 1 cucharadaharina o maicena

Paso a paso

  1. 1

    Para la base del molde: trituramos las galletas con la mantequilla, añadimos una pantera rosa triturada también.
    He usado un molde de 18 cm

  2. 2

    Batimos el resto de ingredientes, huevos, nata, azúcar, y las panteras rosa y lo incorporamos al molde.
    Lo llevamos a la Airfrayer 165° 45'
    Cuando tenía todos los ingredientes batidos le he puesto una gota de colorante rosa

  3. 3

    Dejamos enfriar dentro de la airfrayer, y después llevamos al frigorífico, mínimo 4 horas...y a disfrutar..
    Por encima lo he adornado con chocolate blanco y rosa.
    🤤🤤😋😋😋

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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 Encarni García
Encarni García @encarni_cakes
Badajoz
me encanta cocinar para mi familia, me encanta hacerles dulces, tartas, postres en general.https://www.instagram.com/encarni_cakes
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