Pastel de merluza con gambas

Marian Glez Llama
Marian Glez Llama @cook_5919652

Cena rápida y completa

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Ingredientes

  1. 200 grmerluza
  2. 75 grgambas peladas
  3. 1cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 3huevos
  6. Aceite, sal y pimienta negra
  7. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén añadimos el aceite de oliva, cuando este caliente añadimos la cebolla y el ajo picados muy finos, rehogamos hasta que la cebolla se dore.

  2. 2

    A continuación añadimos la merluza desmenuzada y las gambas enteras, salpimentamos y echamos orégano.

  3. 3

    A parte batimos los huevos y lo echamos a la sartén, mezclamos todo bien y vertemos en un molde previamente engrasado con un poco de aceite.

  4. 4

    Metemos al horno a 200ºC durante 20 mints o ver que está cuajado.

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Marian Glez Llama
Marian Glez Llama @cook_5919652

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