Paso a paso
- 1
En una sartén añadimos el aceite de oliva, cuando este caliente añadimos la cebolla y el ajo picados muy finos, rehogamos hasta que la cebolla se dore.
- 2
A continuación añadimos la merluza desmenuzada y las gambas enteras, salpimentamos y echamos orégano.
- 3
A parte batimos los huevos y lo echamos a la sartén, mezclamos todo bien y vertemos en un molde previamente engrasado con un poco de aceite.
- 4
Metemos al horno a 200ºC durante 20 mints o ver que está cuajado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Glez Llama le encantará ver cómo quedó.
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