Timbales variados de pan de garbanzos
grego&monica @gregomonica
#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables
Intentando hacer cosas nuevas con los garbanzos que sobraron del cocido, me he atrevido a preparar este pan que espero os guste
Timbales variados de pan de garbanzos
#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables
Intentando hacer cosas nuevas con los garbanzos que sobraron del cocido, me he atrevido a preparar este pan que espero os guste
Paso a paso
- 1
Triturar los garbanzos, la cebolla y ponerlos en un bol
- 2
Añadirle los cinco huevos, salpimentarlos y removerlo bien con una varilla o batidora
- 3
Ponerle un sobre de levadura y tres cucharadas de harina. Moverlo bien hasta que quede una masa homogénea. En la bandeja del horno poner papel de hornear, lo untáis con aceite y vaciáis.
- 4
La masa la extendemos que quede por igual y la tenemos 20 minutos en el horno precalentado a 180° arriba y abajo, la bandeja la ponéis en medio
- 5
Pasados los 20 minutos sacamos la bandeja, dejamos enfriar un poco y ya tenemos el pan
- 6
Con ayuda de un molde cortamos para hacer los timbales
- 7
Una vez hechos los cortamos por la mitad y los untamos de tomate frito. Le ponemos orégano y la capa de jamón dulce, la capa de queso y capa de pan. Arriba lo mismo y así con todos. Una vez terminados les ponemos tomate por encima y queso de fundir y metemos al horno 12 minutos a 180°
- 8
Para los timbales de salmón laminamos un tomate con la Llura del molde. Cortamos el salmón y vamos montando pan lámina de tomate, un poco de canónigo, una lámina de salmón, eneldo y mahonesa y terminamos con lámina de pan
- 9
Y a comer, espero que sea de vuestro agrado
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