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Ingredientes

  1. 2puerros
  2. 1cebolla
  3. 3papas 🥔
  4. 2calabacines
  5. Caldo

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes.

  2. 2

    Ponemos a pochar los puerros con la cebolla (con un poco de aceite de oliva)

  3. 3

    Cuando esté dorándose un poco la cebolla añadiremos las papas.

  4. 4

    Poco después añadimos el calabacín.

  5. 5

    Y finalmente añadimos el caldo (yo he utilizado caldo de pollo) y dejamos a fuego lento que se cocinen las verduras.

  6. 6

    Una vez cocinadas las verduras retiramos del fuego y molemos todo.

  7. 7

    Por último, servimos y a disfrutar!

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Comentarios

Escrita por

Chinijo Pablo Delgado
Chinijo Pablo Delgado @chinijoPablo_7
Lanzarote!

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