Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén ponemos el aceite y cuando esté caliente le añadimos la berenjena y cebolla a cuadrados con sal y pimienta, lo tapamos y dejamos que se haga bien hecho.
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Mientras que se hace la berenjena pelamos los pistachos y frotamos entre ellos para quitar la piel dura que los cubre, cuando esté la berenjena le quitamos el agua que ha soltado y lo ponemos en el bol con los pistachos
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Pelamos la cúrcuma y la echamos a trozos junto al diente de ajo y el zumo de limón, trituramos todo bien y ya tenemos nuestro rico paté.
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En casa lo comemos con sésamo por encima y con tostadas o Carlota untada🤤🤤🤤💚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomalo con KARMA le encantará ver cómo quedó.
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Paté de Berenjenas a mi bola
Paté de berenjena con arroz.
Hoy os traigo una receta que es un éxito asegurado, se trata de paté de berenjena o también llamado babaganoush, un aperitivo que os encantará.Es un puré de berenjena asada típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí (se puede hacer en el microondas pero para mi queda mejor de la manera tradicional). Se prepara con tahini, pasta de sésamo, es un poco difícil de encontrar así que si no lo encontráis aquí tenéis como hacerlo de forma casera.
Paté de berenjenas asadas🍆
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Mutabal o "paté de berenjena"
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Tostadas con paté de berenjenas asadas con ajo
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Pâtés de: berenjena, mejillón con boca de mar y queso con nueces
Podéis hacer las cantidades que necesitéis.
Rebanadas de paté de berenjena con atún
En esta ocasión, cubriremos con salsa de tomate y pimiento unas deliciosas rebanadas de pan de payés, a su vez también cubiertas de paté de berenjena y atún, las cuales decoraremos con unos trocitos de jamón que tenía perdidos en la nevera.La idea de realizar el paté de berenjena con atún surge de la receta que publico en Cookpad, Lola Benavides “Paté de berenjena y atún”.Receta de Paté de berenjena y atún:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3440280-paté-de-berenjena-y-atún
Paté de berenjenas {FitKen}
Mira la receta en este vídeo: https://youtu.be/rD9T3HCXISY?list=PLZFqyXGprUWjOgliX4FliVYiKqGT8beyrReceta de paté de berenjenas. Está delicioso y es perfecto para acompañar tus platos, para dipear, acompañar tus tostadas... :-D Un Paté vegetal bajo en grasa súper sano, saludable, y vegano! ¿Te lo vas a perder?
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