Paté de berenjena y manzana

Mientras esperamos el primer plato...y acompañadas de un vermutillo🍸...un poquito de picoteo siempre va bien:))😉
#semanadelaberenjena
Paso a paso
- 1
Primero de todo pelamos la berenjena🍆 y la cortamos a taquitos y la freímos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen.
- 2
Cuando esté un poco pochada le añadimos la cebolla cortada fina y un poco más adelante la manzana🍏 también a trocitos.
- 3
Dejamos que se vaya pochando todo a fuego lento🔥 removiendo de vez en cuando.
- 4
Una vez listo, dejamos que se temple un poco y lo vertemos en un bote para triturarlo todo junto y le añadimos también la tarrina de paté (yo lo hice con paté a la pimienta, pero podéis hacerlo con el que más os guste...)
- 5
Metemos la crema en un tarro y a la nevera ❄un par de horas para que adquiera consistencia.
- 6
Ya podemos untar las tostaditas y acompañarlas con la resta de aperitivos...y un buen vermouth😉😋👍
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Paté de berenjena y tomate


Paté de berenjena


Paté de berenjena


Paté de berenjena


Paté de berenjena


Paté de berenjena


Paté de berenjena y pistacho


Paté de berenjena blanca


Paté de berenjena y atún


Paté de berenjena asada


Paté de berenjena y atún


Paté de berenjena 🍆


Mutabal o "paté de berenjena"


Paté de berenjena (canapés)


Paté de berenjena con arroz.


Paté de berenjena y atún, en Thermomix


Rebanadas de paté de berenjena con atún


Baba Ganoush o Paté de Berenjena


Tostadas con paté de berenjenas asadas con ajo


Baba ghanoush o paté de berenjena


Paté de berenjenas con tomate seco y Agua de mar


Baba ganoush o paté de berenjena


Pâtés de: berenjena, mejillón con boca de mar y queso con nueces


Paté de berenjenas {FitKen}


Baba ganoush. Paté de Berenjenas


185.🍆Paté de berenjena


Baba ganoush —paté de berenjena— (al microondas)


Tartaletas de hojaldre y baba ganoush o paté de berenjena


Baba ganoush, paté de berenjena con tahini


Tapas con paté de berenjenas asadas y queso feta

Comentarios