ส่วนผสม

  1. เห็ดภูฐาน 200 กรัม
  2. กระเทียม 100 กรัม
  3. หัวหอมแดง 100 กรัม
  4. พริมหนุ่ม 3 เม็ด
  5. มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  7. ผงปรุงรสเห็ดหอม 1/2 ช้อนชา
  8. ถั่วเน่า 1 แผ่น

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำเห็ด กระเทียม หัวหอม พริกหนุ่ม มาคั่วหรือย่างในกระทะ จนสุก

  2. 2

    ย่างถั่วเน่า แล้วนำมาตำให้ละเอียดใส่กระเทียม หัวหอม พริกหนุ่ม(ลอกเปลือกออก) ใส่ครกตำให้เข้ากัน แล้วจึงใส่เห็ดตำต่อพอหยาบๆ แล้วจึงปรุงรส ตามชอบ กินคู่กับผักสด ๆ ลำ แต้ ๆ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

pe aor
pe aor @peaor
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน