Tenía ganas de hacer una ensaladilla diferente con salmón ahumado y añadiéndole mostaza al vino.Para un entrante diferente y fácil de hacer.

Es una fusión de dos recetas diferentes. Por un lado ensalada de col con zanahoria y salsa de yogur y por otro lado, salmón marinado .

Una receta fresca y sabrosa que podemos dejar preparada y poner la vinagreta a ultima hora.

Riquísimos san jacobos de jamón y queso, acompañados de timbal de arroz hervido, salpimentado y mezclado con atún, olivas y salsa golf.

Riquisimo budin de guisantes con una capa de salmón y decorado con tiritas de salmón.

#tescoma poco a poco se va mejorando lo dicho espero y deseo que os guste.Cualquier sugerencia mejoría para la receta podéis comentar sin problema estoy aquí para aprender

Haciendo honor a la letra T. He preparado esta receta de bacalao #abecedario y como no a #fitvsfat porque sana es muy sana. Sólo espero que os guste.

Hola!,Hace tiempo que no estoy por aquí.. Disculpadme❤️Hoy os traigo un entrante para estas fiestas que no dejará indiferente a nadie.. Muy fácil, rápido y que puedes hacer con antelación

Me sobró hace dos dias arroz hervido y lo guardé en la nevera, hoy lo he usado para hacer un timbal con champiñones y beicon que estaba haciendo para acompañar pollo asado. Era para mi marido y me ha dicho que estaba muy bueno.

Se me ha ocurrido sobre la marcha y ha sido un acierto. Lo he acompañado de unas hojas de roble, rúcula y nueces. Estaba riquísimo.#1receta1árbol#sauraycookpad

Receta rica y fácil de otro de mis chefs preferidos, Julius Bienert.

🎶Viento del Este y niebla gris.Anuncian que viene, lo que ha de venir.No me imagino lo que va a suceder,más lo que ahora pase,ya pasó otra vez🎶Era una de mis películas preferidas con La Bruja novata y La Sirenita… hasta sabía decir supercalifragilisticoespialidoso del revés.Y ya no digo mucho de sus tintes políticos, donde Bert, el artista callejero, músico ambulante y deshollinador es un héroe anarquista que desafía la economía neoliberal de la época sino la Sra.Banks es una líder sufragista y Mary Poppins, ya dicen nada más empezar, viene del Este —y no digo más—. Tiene también un guiño ecologista, cuando a galope en los caballos del tiovivo, se inmiscuyen en el que había sido deporte aristocrático por excelencia en el Reino Unido y, salvan al zorro. Quizá la siguiente escena sublime es cuando el viejo banquero multimillonario intenta arrebatarle los dos peniques al pequeño Michael que los termina dando a la anciana para dar de comer a las palomas. Pero, sin duda, lo mejor es la capacidad de Mary Poppins de no dejarse avasallar por nadie, y por su capacidad de devolver los numerosos “mansplaining” y terminar haciendo lo que ella decía.En fin… Que grande es el cine.#RecetasConSorpresa

Arroz hervido con guisantes, maíz dulce, atún y chutney de tomate.El frasco de chutney de tomate es el premio que he recibido en el concurso de gastrobotánica junto con la compota de lima dulce y la mermelada de kumquats (kinotos). Sus ingredientes son: tomate, manzana, pasas de uva sin semillas, cebolla, vinagre, azúcar, jenjibre, pimienta, paprika y sal. Es decir, que se trata de una salsa agridulce que saboriza deliciosamente todo lo que acompañe.

Delicioso y completo plato perfecto para comer en esta temporada tan calurosa #comidasana

Sano, rápido y barato

Receta de espinacas salteadas con jamón ibérico, piñones, pasas y bacalao desmenuzado. Está muy bueno le he puesto como decoración tortitas crujientes de espaguetis (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/38215-tortitas-crujientes-de-espaguetis)Se puede acompañar de alguna salsa yo he puesto salsa mayonesa.

Perfecta receta para él verano, fresquita y buenísima😘

El arroz y las gulas (picantes) una buena combinación

He cocido espinacas para comerlas hervidas solas, con algún aliño, pero he visto en la nevera una taza de arroz hervido que me sobró ayer y he decidido hacer un timbal, con las espinacas y parte del arroz. Le he agregado un poco de queso azul, que le ha dado un sabor riquisimo.

Esta receta combina dos alimentos muy nutritivos: el salmón y el brócoli. El Salmón es un alimento muy nutritivo. Es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales. También es fuente de vitaminas B12 y B6 y de niacina, y contiene minerales como el selenio, el magnesio y grandes cantidades de calcio. Del Brócoli dicen que es la verdura que más propiedades nutritivas tiene.Este plato es ideal para todas aquellas personas a las que no les encanta la verdura y no son muy aficionados a comer carne en Navidad

Esta es la típica receta de papas a lo pobre con filetitos, pero con este nombre queda más fino y, sobre todo, está igual de bueno

#cocinademercado#aguacatePara este reto, elijo el aguacate como ingrediente de temporada por sus propiedades. ¿Por qué es bueno comerlo?1. Ayuda a mejorar los niveles de colesterol2. Disminuye la inflamación en las articulaciones y reparación del cartílago.3. Rico en antioxidantes (poder anticancerígeno)4. Da sensación de saciedad.5. Protege a las células de los daños por el estrés.6. Mejora el sistema inmunológico.7. Ayuda al crecimiento y reparación de la masa muscular.8. Increíblemente nutritivo: Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Calcio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Zinc.9. Está lleno de fibra.10. Regula los niveles de azúcar en sangre.11. Cuida de nuestro corazón y sistema cardiovascular.12. Nutre nuestra piel y pelo.13. Rico en ácido fólico (para el embarazo)14. Alto en potasio (más que la banana)En 100 gramos de aguacate hay 160 calorías, 2g proteínas, 15 gr grasas saludables y 7 g fibra.

Cojo cosas de una receta por aquí, otra por allá...

Con el sobrante de verduras de wok he hecho un timbal para guarnición del bacalao

Ya en el nuevo año, y con las fiestas navideñas casi olvidadas, hemos retomado nuestros queridos cafés —que no sólo calientan las manos, en estos días tan fríos, sino también el alma—.En realidad, el primer café del año había sido reservado la semana pasada, pero la vida, muchas veces, no sigue los designios marcados, y hubo cambios drásticos en nuestros quehaceres.Esta vez quedamos en una de las cafeterías de toda la vida, en donde los camareros van aún con traje y pajarita, y las mesas están más cerca de lo recomendable, así que siempre se escuchan fragmentos de conversaciones muy ingeniosas. Como mis vecinos de detrás que, entre risas, no entendían porqué la gente seguía comprando paraguas, si en la entrada de muchos locales había siempre un cubo donde los regalaban. O los vecinos de dos mesas a mi derecha, donde una madre muy seria, le decía a su hijo que se tomaba un chocolate caliente que no tenía que gustarle a todo el mundo, ya que no todo el mundo tenía buen gusto.Que grandes verdades se esconden en los pequeños detalles, ¿verdad?(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Febrero).#RevistaCookpad#mycoffeetime

Espinacas salteadas con jamón ibérico o serrano y arroz hervido. Un plato que queda muy rico y apetecible.