Timbal de salmón fresco y aguacate

Cojo cosas de una receta por aquí, otra por allá...

Sano, rápido y barato

En estos días de tanto calor es un primer plato exquisito y buenísimo.

video-recetas: Https://youtu.be/DLtcd9kWxeQ

De cremosidad asombrosa y mezcla de sabores equilibrada este timbal de aguacate, crema de queso y salmón es el entrante perfecto que se prepara en un abrir y cerrar de ojo.Anoche leí que no hay nada que se quede tan grabado en la memoria como el deseo de olvidarlo (Montaigne); y la verdad es que me hizo pensar 💭, porque tiene mucha razón...Aunque este entrante no se querrá olvidar, ya que en su sencillez está su esencia.❤️🥑❤️

Es una fusión de dos recetas diferentes. Por un lado ensalada de col con zanahoria y salsa de yogur y por otro lado, salmón marinado .

Perfecta receta para él verano, fresquita y buenísima😘

Espectacular, fácil y deliciosa receta donde las haya. 😋😋

#cocinademercado#aguacatePara este reto, elijo el aguacate como ingrediente de temporada por sus propiedades. ¿Por qué es bueno comerlo?1. Ayuda a mejorar los niveles de colesterol2. Disminuye la inflamación en las articulaciones y reparación del cartílago.3. Rico en antioxidantes (poder anticancerígeno)4. Da sensación de saciedad.5. Protege a las células de los daños por el estrés.6. Mejora el sistema inmunológico.7. Ayuda al crecimiento y reparación de la masa muscular.8. Increíblemente nutritivo: Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Calcio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Zinc.9. Está lleno de fibra.10. Regula los niveles de azúcar en sangre.11. Cuida de nuestro corazón y sistema cardiovascular.12. Nutre nuestra piel y pelo.13. Rico en ácido fólico (para el embarazo)14. Alto en potasio (más que la banana)En 100 gramos de aguacate hay 160 calorías, 2g proteínas, 15 gr grasas saludables y 7 g fibra.

Delicioso y completo plato perfecto para comer en esta temporada tan calurosa #comidasana

Receta rica y fácil de otro de mis chefs preferidos, Julius Bienert.

🎶Viento del Este y niebla gris.Anuncian que viene, lo que ha de venir.No me imagino lo que va a suceder,más lo que ahora pase,ya pasó otra vez🎶Era una de mis películas preferidas con La Bruja novata y La Sirenita… hasta sabía decir supercalifragilisticoespialidoso del revés.Y ya no digo mucho de sus tintes políticos, donde Bert, el artista callejero, músico ambulante y deshollinador es un héroe anarquista que desafía la economía neoliberal de la época sino la Sra.Banks es una líder sufragista y Mary Poppins, ya dicen nada más empezar, viene del Este —y no digo más—. Tiene también un guiño ecologista, cuando a galope en los caballos del tiovivo, se inmiscuyen en el que había sido deporte aristocrático por excelencia en el Reino Unido y, salvan al zorro. Quizá la siguiente escena sublime es cuando el viejo banquero multimillonario intenta arrebatarle los dos peniques al pequeño Michael que los termina dando a la anciana para dar de comer a las palomas. Pero, sin duda, lo mejor es la capacidad de Mary Poppins de no dejarse avasallar por nadie, y por su capacidad de devolver los numerosos “mansplaining” y terminar haciendo lo que ella decía.En fin… Que grande es el cine.#RecetasConSorpresa

Familia un plato sano y vistoso, vamos a poner color a tantos días grises, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #calendario2025

Riquisimo budin de guisantes con una capa de salmón y decorado con tiritas de salmón.

Hoy os comparto una rica receta. Ligera y muy saludable!! Espero que os guste y la preparéis#delantaldorado #recetasfitSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara

Una receta fresca y sabrosa que podemos dejar preparada y poner la vinagreta a ultima hora.

Si estás buscando algo diferente  y con la que sorprender a tus invitados, con este timbal lo conseguiras. Se crea un plato equilibrado y sabroso, con una explosión de colores y sabores.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Hola!,Hace tiempo que no estoy por aquí.. Disculpadme❤️Hoy os traigo un entrante para estas fiestas que no dejará indiferente a nadie.. Muy fácil, rápido y que puedes hacer con antelación

Un tartar muy nutritivo, saludable y saciante. Junto con un poco d ensalada es un plato único para cenar.

Me encanta la cocina sana y procuro cocinar platos saludables y apetitosos. Este timbal me encantó, es ideal para cenar.#1receta1árbol

Tenía ganas de hacer una ensaladilla diferente con salmón ahumado y añadiéndole mostaza al vino.Para un entrante diferente y fácil de hacer.

Aún hace calor y una ensalada siempre nos viene bien. Sobre todo con alimentos como el aguacate.

De vez en cuando, el mal humor se cruza conmigo, e insiste en cogerme del brazo y llevarme, pero mirándole a los ojos, le respondo que me es del todo imposible, que trate de comprender que tengo muchas otras cosas que hacer. En otras ocasiones, la incertidumbre intenta liarme con la derrota, y de igual modo, me justifico, pidiéndole perdón y recordándole lo liadísima que estoy. Otros días, es la intransigencia quien se encandila de mi, pero también la rechazo, sin miramiento alguno. En otras ocasiones, es el dolor quien quiere acompañarme, pero no le doy cabida… Aún cuando es el miedo o la desazón quien se quiere meter en mi cama, les recuerdo que ya estoy acompañada, y que aunque sé que la felicidad es la suma de pequeños momentos, no pienso demorarme con esas pequeñeces que me quieren apartar de ellos.#buenospropósitos

Receta muy sana y fresquita para las noches de verano.

Esta receta combina dos alimentos muy nutritivos: el salmón y el brócoli. El Salmón es un alimento muy nutritivo. Es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales. También es fuente de vitaminas B12 y B6 y de niacina, y contiene minerales como el selenio, el magnesio y grandes cantidades de calcio. Del Brócoli dicen que es la verdura que más propiedades nutritivas tiene.Este plato es ideal para todas aquellas personas a las que no les encanta la verdura y no son muy aficionados a comer carne en Navidad

Hoy os traigo un plato delicioso que probé en un restaurante y me encantó.Llevaba un picadillo mezclado con la patata y el aguacate, pero no sé exactamente lo que era; he pensado que el jamón casa muy bien, y como me ha gustado mucho el resultado, lo comparto con vosotros.#menúsemanal#mineveraporcolores#colorverde #aguacate #frutadeprimavera