Paso a paso
- 1
Añadir los ingredientes y la masa madre (que la preparamos: Mezclar bien y amasar, añadir harina para que no se pegue. Dejar en un bol a temperatura ambiente cálida y tapado de 5 a 7 horas de reposo)
- 2
Amasar hasta que quede muy fino. Primero con amasadora y después untarlo con aceite
- 3
Trabajarlo con aceite y darle forma. Darle forma.
- 4
Decorarlo a gusto, este lleva almendras cerezas confitadas y azúcar húmeda.
- 5
Hornear a fuego fuerte 250 grados unos 5 minutos y, después 10 minutos más a 180 grados
- 6
Resultado final, es trabajoso pero merece la pena! 😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elvira le encantará ver cómo quedó.
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Tanto este roscón como el otro que tengo con masa madre he cambiado la receta , o mejor dicho la he modificado , gracias a que he estado viendo dos vidios uno del forne de alella josep maría y otro más y he cocjido ideas de los dos , que son muy parecidos una de ellos cambiar la leche por zumo y la otra la forma de enroscar el roscón imitando a la enseimada además de untarle la manteca . El resultado riquisimooo , aunque este año 2013 no he eche este pero si he cambiado la receta e igual pues la manera de proceder es la misma , lo único que cabia es que este no lleva masa madre pero os recomiendo con la masa madre puesto que no tiene nada de dificulatad ya veréis y es más escribir la receta que hacerlo os la aseguroTanto esta como la otra sirven para hacer la coca de san juan- Relleno de mazapán para roscón de reyes (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33973-relleno-de-mazapán-para-el-roscón-de-reyes)- Azúcar invertido (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12822-azúcar-invertido)- Roscón de reyes con masa madre (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12812-roscón-de-reyes-o-coca-de-san-juan-en-Thermomix-31-montse)


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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=gOULX8RiV68Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para celebrar el día de reyes y comerlo con la familia se convierte en toda una fiesta y si hay niños en casa aun mejor.


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#RecetasNavidad


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Tuve que dar varios manotazos para que me dejaran hacer la foto y por eso me dieron de puntuación un 8, eso fue cosa de mi suegro.


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**Roscón de reyes**Este es el típico dulce por excelencia del fin de las navidades pero que ahora se comen en pleno agosto te lo vas a perder??en este vídeo tutorial aprenderás a elaborar un auténtico roscón de reyes.gracias por vuestros comentarios y por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal cambalache3.***Pincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl*** Pincha aquí para ver el 1º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2012 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/qI8cUIKC-PM*** Pincha aquí para ver el 2º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2013 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/nI_o7cxKL-w*** Pincha aquí para ver el 3º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2014 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/7SxfR96ej-o*** Pincha aquí para ver el 4º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2015 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/ZcOFj7zWW0A***Pincha aquí para ver el 5º video de la elaboración de (un roscón) elaboración fácil y (paso a paso) enero del 2015↓↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/-AX_Fzcd3A4***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha Aquí 2016 ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2014/12/roscón-de-reyes-elaboración-en-casa.html


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El roscón de reyes es algo que siempre nos gusta comer y no importa si lo realizamos en cualquier momento del año. Sígueme en instagram @el_yantar_canarias y podrás ver la video receta completa.


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Te animas a preparar un Roscón de Reyes casero? No hay día de Reyes sin Roscón! Preparas el mejor y riquísimo Roscón de Reyes casero y sólo hace falta una taza de chocolate caliente y ya estarás listo a recibir los Reyes Magos! #dulce #dulcetradicional #roscón #roscondereyes #roscondereyes2023 #Tradicionesmuydulces


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Tenía ganas de hacerlo y al final me decidí y quedó genial. No es nada difícil, solo entretenido.


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Dulce típico navideño, que le gusta a toda la familia.. grandes y pequeños

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