Contramuslo de pavo a las especias

Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Es una variante de una receta que me enseñaron en mi pueblo. Originalmente se hacía con chuletas de aguja, pero a mí me gusta más con pavo. Hoy lo hemos acompañado de arroz blanco con el jugo de este riquísimo plato. #sorpresas

Receta sencilla y rápida, tienes que tener la precaucion de adobar con tiempo para que coma sabor.Si es la noche anterior mejor que mejor.Eso es un consejo para cualquier adobo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Encontré en la carnicería un contramuslo de pavo bastante grande. Lo limpié, lo corté y lo congelé.Un día que amaneció más fresco, aquí hace muchísimo calor este verano, y lo utilicé para preparar esta receta que me inventé “sobre la marcha”.La carne del pavo suele ser insípida, por eso utilicé hierbas para que le diesen un sabor campestre y sabroso.Es una forma de cocinar una carne bastante saludable que no tiene muchas calorías y puede ser consumida por personas necesitadas de hierro.

Aproveché para comprar estos contramuslos de pollo que estaban en oferta y hacer una nueva receta que me apetecía mucho 😋

#yococinoencasa #losmonfort Hoy quiero reivindicar el pavo y concretamente el contramuslo, que aparte de tener pocas calorías tiene poca grasa y está muy suculento, por lo que se convierte en una de las opciones más saludables.

Fácil y delicioso

Esta receta de contramuslo con hierbas provenzales con su toque de vino, aroma y sabor. Exquisito!!!

Contramuslos de pollo, deshuesados, cortados en trozos y asados al horno con mantequilla a las hierbas, y vino con sabor a hierbas, el olor llenaba toda la casa, han quedado deliciosos.Los he acompañado de pimientos italianos fritos y patatas fritas a cuadraditos.

Es la receta ideal para comidas en familia o con invitados.*Para que el pavo no se queme ir mirándolo poco a poco hasta obtener el punto deseado.*Las especias son opcionales y también se pueden sustituir otras diferentes.

Basado en receta de @Luz1957

En este caso lo he acompañado de patatas fritas, pero se pueden freír a taquitos en una sartén a parte y cuando esten los contramuslos añadirlas y mezclararlas con la salsa. Espero que os guste!!

Los contramuslos horneados y condimentados con esta rica mezcla de especias caseras resultan increiblemente tiernos y jugosos. Una manera fácil de tener un plato exquisito y en pocos minutos.

Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/2zdbfnrfAlA

Ya lo sabes ideal para llevar al trabajo. Plato único. Saludable y real

Plato para un domingo con suficiente hambre y AMOR a la cocina al horno. Iba despidiendo un olorcillo mientras se horneaba que alimentaba...

Mi horno no es de aire, así que está adaptado a él. En uno de aire no en necesario poner la piel para abajo ni darle la vuelta.

#yococinoencasa #losmonfort

Lo más fácil del mundo. Producto fácil también. Algo que se hace casi cada semana. Pero un manjar en toda regla. Si se hace bien la carne queda jugosa...

Receta fácil y rica que te sacará de un apuro para aquellos días que no estes muy inspirada.El resultado ... un pollo muy jugoso con todo el sabor de las hierbas aromáticas .Puedes usar cualquier parte del pollo que prefieras . Yo tenía los contramuslos frescos y listos para cocinar .Te la apuntas ?Vamos!!

Una cena sencilla y muy saludable. En este caso lo he acompañado con un poco de ensalada.#menúsemanal

Delicioso y aromático pollo con especias, piñones, vino blanco y una guarnición de patatas.

Delicioso fácil y rápido. Recomendable hacer a fuego lento. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo