Albóndigas con jengibre

Cualquier carne con guisantes está deliciosa, y no podía ser menos con las albóndigas...quedan suaves y melosas.Como casi siempre , me gusta daros la información nutricional de los ingredientes básicos:Los guisantes son una legumbre con menor aporte calórico que otras de su misma familia como las lentejas o los garbanzos. No obstante, son ricos en proteínas, necesarias para el desarrollo de los músculos. De hecho, si atendemos a la Fundación Española de Nutrición, una ración media de guisantes tiene casi tanta proteína como un huevo entero, aunque esta es de menor calidad.Asimismo, este alimento es una fuente de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y combatir problemas de estreñimiento. También es rico en potasio, indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso.El contenido en vitaminas de los guisantes favorece la creación de células sanguíneas, al tiempo que aportan ácido fólico, indispensable para mujeres embarazadas para prevenir malformaciones en el feto.

Con esta cantidad de carne a mi me han salido 56 albóndigas de las cuales he frito 7 por persona y somos 4 = 28 albóndigas acompañadas de patatas fritas y el resto las he congelado para la próxima vez.

Receta a mi manera, a la de nuestra familia, la comida de los domingos, ¿ Te apuntas este domingo a cocinarlas? Acompáñalas con unas patatas fritas y triunfarás.

Estas albóndigas quedan muy tiernas y jugosas.#delantaldorado

Tenía ganas de comer albóndigas y me he dado el capricho.#airfryer

Unas fáciles albóndigas como las hace mi madre ni más ni menos

Una receta deliciosa y diferente que os dejo por si os animáis a prepararla este fin de semanaCuando las hagáis comerlas en el momento y no recalentéis para que no se resequen.La mezcla de sabores combina muy bien. La suavidad y dulzor que le aportan las verduras y la mezcla de las albóndigas con el toque justo de cilantro y jengibre le aporta frescura a este plato.Espero que os guste!Feliz viernes!! 💃💃💃

Simples y sabrosas albóndigas!!! Receta inventada para salir un poco de la rutina... PRUÉBALA!!#cuchillosArcos

Las albóndigas son una receta que siempre se me resiste, pero a mi pareja Amadís le encantan, así que no he parado de insistir hasta que he encontrado MI RECETA DE AMALBÓNDIGAS 😋💙

Hoy os dejo una receta de albóndigas caseras, las que venden hechas no suelen gustarme así que pronto aprendí a hacerlas. Dan algo más de trabajo, pero merece la pena. El resultado es mucho mejor y además, a mi me encanta pringarme las manos en la masa de carne picada y así sé lo que llevan que nunca se sabe...Espero que os gusten! Podéis encontrar ésta y otras recetas en comidaquedona.blogspot.com

Receta que me pasó mi madre, quedan muy jugosas.

Estas albóndigas están espectaculares! Son de pollo pero se puede hacer con carne picada de vacuno… a mí me encanta combinarlo con uña arroz blanco y patatas 😜

#PlatosNavideños quedan muy buenas y deliciosas.

Receta de mi madre

Esta es mi versión de la albóndigas, quedan muy ricas y es muy sencilla de hacer.

Albóndigas caseras, receta de una amiga ricas, ricas, ricas....

Un sabor a mar y montaña buenísimo, la textura suave. Ideal para pequeños y mayoresUn plato riquísimo que preparé para mi nieto y para mi. Le agregué garbanzos porque para el resto de la familia hice callos con garbanzos y aproveché para poner unos cuantos con las albóndigas

Esto es lo que pasa cuando juntamos uno de los mejores ingredientes de nuestra gastronomía cómo es el ajo con una de las mejores elaboraciones que tenemos qué son las albóndigas #WekeendTour

Esta receta es colectiva, mi padre decía los ingredientes de la salsa, mi madre la de las albóndigas y a mí me tocaba mirar que no se quemará, secara, menear las albóndigas jeje feliz de las albóndigas de mi familia.#recetasconalma

Albóndigas caseras, inventadas un poco. No quería hacerlas con tomate siempre. Así que tenía unos botes de macedonia de verduras que no gastaba y lo usé para estás albóndigas que están deliciosas.

Si queréis ver el paso a paso de esta receta a visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién os podéis suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas

Un plato al que nadie se resiste, conocéis a alguien que no le gusten las albóndigas?jejejeje, son ideales para tener un buen táper en la nevera y vamos sacando, la pena es cuando ves que se están acabando, pero eso se soluciona haciendo más jajjaja. Vamos a la cocina familia.

Las albóndigas de siempre, aunque dan un poco de trabajo, merece la pena.#cookpadmycook

Un plato unico muy consistente y sabroso, albondigas en un caldo de pollo, jamón y patata, previamente fritas.

En general, siempre tendemos a preparar albóndigas con carne de ternera o de pollo, pero yo disfruto mucho también con las albóndigas de productos del mar.En concreto albondigas de jibia, sepia o choco muy tradicionales en Huelva donde este cefalópodo se encuentra muy presente en la gastronomía.Espero que probéis esta riquísima receta onubense y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Espero que les gusten😋😋