Crema verduras con lo que hay. Thermomix

La hago con la Thermomix pero podéis hacerla al modo tradicional igual igual.
Me suele pasar que se queda en la nevera media cebolla, media zanahoria, un poco de brócoli, coliflor, vainas... lo que sea pero no suficiente para hacer un plato específico con ello, así que aprovecho para hacer una crema de verduras y que no se acabe estropeando.
Crema verduras con lo que hay. Thermomix
La hago con la Thermomix pero podéis hacerla al modo tradicional igual igual.
Me suele pasar que se queda en la nevera media cebolla, media zanahoria, un poco de brócoli, coliflor, vainas... lo que sea pero no suficiente para hacer un plato específico con ello, así que aprovecho para hacer una crema de verduras y que no se acabe estropeando.
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso el aceite y programar 5 minutos, varoma, velocidad 1.
- 2
Añadir la verdura a sofreír (cebolla, puerro, calabaza, zanahoria, tomate...) y triturar 4 segundos vel. 5
- 3
Programar 5 minutos, varoma, velocidad 1 sin poner el cubilete.
- 4
Añadir el resto de las verduras, en mi caso calabacín y brócoli pero puede ser cualquiera que tengáis por la nevera, el agua, la sal y programar 25 minutos, varoma, vel 1. Ahora con cubilete. 😉
- 5
Dependiendo de si os gusta más caldoso o menos y de qué tipo de verdura pongáis (algunas ya sabéis que tienen mucho más agua que otras) tendréis que recalcular el agua. Yo ante la duda prefiero ponerle menos y en caso de necesidad, añadírselo antes de triturar.
- 6
Si queréis podéis aprovechar para poner al vapor algún trozo de brócoli, coliflor, vainas,... Para acompañar a la crema y darle un toque diferente.
- 7
Dejar que baje la temperatura un poco, triturar 20 segundos velocidad 5.
- 8
Triturar después 2 minutos velocidad progresiva 6-9.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Crema de verduras variadas hechas con Thermomix
Tenía en casa restos de verduras que me quedaban y unas judías verdes, que estaban un poco feas, pero aún aprovechables, he pensado en hacer esta crema, Rica, sana y nutritiva, muy ligera, ideal para la noche. Mi madre me regaló hace unos días su thermomix y yo nunca había tenido una, así que últimamente estoy aprendiendo a utilizarla. Aunque esta crema, se puede hacer perfectamente en olla tradicional.... Yoli -
-
Puré o crema de verduras con pollo en Thermomix
Tengo una niña de 2 años y preparo purés con todo tipo de ingredientes, es la mejor forma que tome verduras sin darse cuenta. En la Thermomix queda con una textura bien fina y es una de las recetas que más se hacen en este maravilloso robot carmen1953 -
Crema suprema con pollo y verduras al vapor. (Thermomix)
Hoy toca también uno de esos platos que me gustan tanto…. Aprovechamos todos los accesorios de nuestra máquina. Tenemos un menú completo. De primero una crema de verduras, muy suave, y después el pollo y las verduras como segundo plato. Y para colmo, de la misma crema, sacamos un poquito y hacemos una salsa para acompañar…… o no, si lo que quieres es reducir un poco de calorías. Te cuento como la hice, porque es que me encanta la mostaza, y me niego a decir que no a esta salsa, pero he sustituido la nata por un yogur griego y la mantequilla por un chorrito de aceite. Vamos a por la receta?. PILAR -
Crema de verduras
Una crema rica y saludable que se hace en media hora. Roberto Martínez Vigil-Escalera -
Crema de Brócoli vegetariana Thermomix
#mirecetario# Una deliciosa y facilísima crema de brócoli y patatas. Se puede hacer con brócoli fresco o congelado. Ideal para veganos, vegetarianos y dietas sanas. gar&cia -
Crema de espárragos verdes con Thermomix
Usar productos naturales y cantidades adecuadas de aceite con Thermomix Cucharita De plata -
Crema de calabacín con Thermomix
Para esos días que llegas tarde , o no te apetece mucho estar en los fogones. Una receta sencilla y rica en 30 minutos.Puedes hacerla también sin Thermomix pero entonces será más tiempo, de todas formas será una receta muy nutritiva y rica Marina Meira -
Crema de verduras
A esta crema le puedes poner las verduras que quieras, yo hoy le puse estas. Pero también queda rica con unas judías verdes, brócoli..... #vegetal Maria Mancheguita -
Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc. Rosa Angel -
Crema de verduras
Para que niños y grandes coman verduras, lo mejor hacer cremas La Cocina A Mi Manera -
-
Crema de verduras
Una buena verdura y un queso cremoso, darán un buen sabor y textura a la crema.Me ha inspirado está receta: Puré de calabacín/crema de calabacín https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9362704-pure-de-calabacincrema-de-calabacin?token=Ky2QXXotwzXKoXetYzzVay62 #cuchillosarcos Joby -
Crema de verduras
Aunque a simple vista no es un plato muy llamativo, el sabor sorprende. Y como se ve en la foto, lo comen hasta los niños. Este plato está lleno de nutrientes, es sano y muy digestivo, justo lo que se necesita tras las Navidades y durante todo el año también. Forma fácil de comer verduras para todos aquellos que no se las comen de manera individual. Espero que os guste. lucia2906 -
Crema de verduras
Ideal como entrante saludable y lleno de vitaminas. Esta crema tiene un sabor muy agradable que normalmente gusta también mucho a los niños a los que a veces cuesta convencer para que coman verduras 😀Txu1978
-
Crema de brócoli en Thermomix
Estaba buscando una receta para hacer una crema de brócoli y al final terminé mezclando ideas de varias recetas para hacer esta crema. Es un plato vegetariano que puede ser vegano si omitimos el queso. Paco -
-
Crema de verduras
Aprovechando la bolsa de menestra que tienes en el congelador ya demasiado tiempo. Al ataque!!! RSlowcooking -
Crema de verduras
Ahora que hace frío siempre apetece algo calentito, después de varias sopas y lentejas hoy tenía ganas de una crema de verduras, pero quería variar de las típicas de solo 1-2 verduras, así que decidí mezclar todo lo que he encontrado por mi nevera (he ganado espacio!) Y el resultado me ha dejado más que satisfecha :) Chelsea Santos -
Crema de patatas, puerro y zanahorias en Thermomix
Una crema muy suave y sana.#JohnnyCooking #homemade #sopas #patata #puerro #zanahoria #Thermomix JohnnyCooking -
Crema de calabacín y berenjena con espárrago triguero en Thermomix
#delantaldorado#TodocaseroYo la he hecho con Thermomix pero puedes hacerla igual igual en una olla convencional Miren Barrena -
Crema de verduras
Estábamos buscando recetas de cremas con calabaza ya que a las niñas su dulzor les encanta y encontramos está que nos pareció muy completa. Quedó deliciosa #vegetarianas Jordi Cabezudo Fors -
Crema de calabacín con Thermomix
Domingo, organizando las comidas de la semana 📒 No puede faltar una crema saludable, hoy os dejamos la receta de Crema de calabacín 🥄🥔 Recemomix -
-
Crema de verduras
#vegetal Receta simple pero completa y rica. Por la noche refresca todavía..que bien sienta... hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Crema de verduras
Cuando tienes un pimiento empezado en el frigo y no sabes qué hacer con él Ana María Ruiz -
Crema de verduras
Lo reconfortantes que resultan cuando hace frío (aunque también se pueden tomar fresquitas cuando el calor aprieta) y lo saludables que resultan. Lo mejor de todo es que podemos experimentar a la hora de combinar las verduras y adaptar la crema a nuestro gusto. Esta crema de verduras es una receta muy fácil, rica y sobre todo saludable. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
Crema de verduras
No hay nada como una buena crema de verduras casera. Se puede hacer de lo que tengas en el frigo. Fácil, rápido y sobre todo sano.Venga manos a la obra. Atalanta
Más recetas
Comentarios