Mayonesa de wasabi

Esta mayonesa será una de las bases de aliño de proximas recetas que iré subiendo, no tiene ningún misterio, para no ensuciar mucho la cocina partimos de la base de una mayonesa de bote industrial, y con cantidades pequeñas ya que no queremos tampoco desperdiciar mucho.

Esta mayonesa es deliciosa y va genial con mariscos, pescados o verduras.

#equipoburger para esta batalla frente a los bocatas!! Que también me chiflan, pero tenía esta receta más a mano! Espectacular. No les digo más. OJO! El secreto está en hacer MUY POCO el atún. Primero, porque es así como ha de comerse para apreciar toda su jugosidad. Segundo, y relacionado, porque si lo cocinamos mucho queda mazacote, se hace bola y es casi incomestible. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verlo: https://youtu.be/WdwS6pn4cis

Después de probar varias maneras de hacerla y que me quedara muy fuerte o muy sosa, por fin he encontrado una receta que me ha gustado como mayonesa de la casa. Con estas cantidades salen unas 5 cucharadas de mayonesa. Ajusta la cantidad de aceite según la mayonesa que necesites. Hasta 250 ml de aceite se puede hacer con un huevo perfectamente. ¡Atención al truco final para arreglarla si se te corta! Con lo fácil y rápido que es de hacer no da pereza ni merece la pena comprarla

En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos una fruta tan rica como el mango, el resultado es espectacular.La idea la saque del blog “Ni blanco, ni en botella” donde nos presenta su receta de “Alioli de mango”.

Bueno, ésta es una receta especial para mi, es mi receta 500 un escalón que me propuse y que he conseguido !!!, cómo decía una amiga "parece mentira, hace cuatro días eran 400", pues ya ves María ya he llegado a las 500 y en parte es gracias a todos mis compañeros, amigos y a vosotras, colaboradores como yo, que cocinamos con mucha ilusión y con más ilusión luego publicamos, y siendo un gran trabajo, lo hacemos para satisfacción nuestra y de todos nuestros seguidores.A mi particularmente me relaja mucho el hacerlo, me ha ayudado a superar temas personales difíciles de superar, mientras cocino y publico solo pienso en eso y en la siguiente receta y así van pasando los días y así voy sumando recetas.Muchas gracias a todos desde el que comienza, pasando por los que ya han conseguido el doble de mis recetas, gracias a los/las administradores/as y gestores/as de ésta red social que es Cookpad Recetas, sin ellos/as sería imposible realizar nuestros sueños, que no dejan de ser un legado de futuro, el mérito es de todos.Y sin ninguna duda me voy a marcar otro record más alto como llegar a 750 recetas, pienso que con la ayuda de todos conseguiré hacerlo, gracias de nuevo a todos.Bueno, y ahora a la receta que nos trae.

Una deliciosa mayonesa para acompañar chips de zanahoria, plátano, patatas un delicioso entrante.

Aunque la masa de la tempura se puede preparar con harina y otros ingredientes, yo he preferido comprar la harina especial para tempura para que el proceso sea más rápido y no pringar mucho la cocina. Hoy en día en el supermercado podemos encontrarla sin ningún problema. La clave del rebozado es que sea ligero y crujiente y con esta receta que os traigo hoy lo hemos conseguido. Estos calamares en tempura con mayonesa de wasabi son una idea muy buena para aperitivo o como entrante en una comida. Vamos con la receta.

Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.

Se puede utilizar esta misma idea para llevarla a cabo en versión Allioli .También se puede crear mayonesa al toque de wasabi , lima...

Hoy os traigo una receta muy sencilla y fácil, espero que os guste.Puede que os parezca más una crema que una mayonesa pero es la mayonesa para veganos y también para los que son intolerantes al huevo. Ver el video: https://youtu.be/VP0Dh208acM

#nuriceta

Mayonesa de ajo en unos minutos y 💯 rica

#mercado #delantaldorado

Mayonesa con un toque de comino y mostaza para acompañar carnes a la brasa tortillas y pescado.

El otro día, fuimos a la frutería, a comprar entre otras cosas unos aguacates, para realizar una mayonesa de aguacate, pero como nos gustan los mangos y estaban de oferta, al final, compramos mangos, en lugar de aguacates, por lo cual decidimos Silvia y yo, realizar una mayonesa de mango, en esta ocasión sin ajo.#delantaldorado#cookpadconlékué

Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer.

Vi esta receta en el ig de futurlife y me encantó.

El aguacate, gracias a su textura cremosa y su sabor suave, es el ingrediente perfecto para esta mayonesa.

Una deliciosa mayonesa, delicada pero que potencia los sabores de pescados, mariscos, ensaladas o verduras.

Como ya sabéis me encantan las mayonesas, esta vez la hice con sabor a mostaza,con caldo de marisco.Es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladillas de pescado etc...

Mayonesa casera la receta de la mamá

Me gusta incorporar nuevos sabores a las mayonesas clásicas, realzan los platos y a la vez nos aportan mucha más variedad a la hora de acompañar recetas, en Navidades bendije unos langostinos con ésta mayonesa, resultó perfecta, sólo que la hice de una forma rápida como para probar y escogí una mayonesa comercializada, en ésta ocasión he querido ser más profesional y he hecho la mayonesa desde un principio, cambia su sabor totalmente, es aquello de que "cada maestrillo tiene su librillo", yo contaré como la hago y cada uno puede añadir ingredientes o cambiarlos, no obstante resultó de diez, la recomiendo.Las medidas que facilito de los ingredientes son orientativas pues va con el gusto de cada uno, no obstante con éstas salió muy rica, me encantó y a mis comensales que nunca la habían probado, también, no dejaron nada, más que hubiese hecho.

No tenía mayonesa y mi suegra me dio esta receta.

#Mayonesa #Comida Vegana Necesitaba una mayonesa, pero no tenía huevos. Se puede hacer mayonesa con leche pero tenía un invitado intolerante a la lactosa. Entonces me acordé que alguna vez vi una receta de mayonesa con caldo de cocción de legumbres y decidí probar suerte. A mi familia le encantó. En una sentada a la mesa se fue más de la mitad de lo que preparé.

Aprovechando que he preparado ensaladilla rusa, os dejo también como preparar vuestra propia mayonesa casera. Está muy rica y se prepara muy rapidito.#mirecetario

Receta que me la enseñó mi madre ¡Y como esta mayonesa ninguna! En mi casa no entra ninguna comprada jajaaj*#mirecetario #juntoshacemosmas

Queda brutal para acompañar con cualquier cosa y más fácil imposible 🤩