Pastel de pisto

Inspirado en una receta de Pamen (http://pamencocina.blogspot.com) y aprovechando un frasco de conserva de pisto hecho con productos de mi huerto, preparé para hoy, de primero, una versión simplificada y menos calórica. Quedó un primero rico.

8 raciones10 minutos de preparación35 minutos de cocción120 minutos de espera

Para celebrar el séptimo aniversario en Cookpad, traigo la receta de un entrante que os va a encantar🥚🥛🐟🧀🎂

Receta muy rica y saludable, mi truco para ahorrar tiempo es comprar el pisto ya hecho (el de Mercadona está buenísimo). Podéis añadir la cantidad de pollo que queráis en función del hambre o necesidades que tengáis! 😜 ¡La tendrás lista en 30 min! 👌🏾

Hoy vamos a hacer un pastel de queso muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo.

Variante del pisto con el que aprovecho los productos de mi huertecillo. En esta ocasión vuelvo al bacalao como aporte proteínico para hacer un plato único “completo” con hidratos, grasa y proteínas.

Tenía ganas de comer pasta y como tenía pisto sobrante decidí hacer este plato y salió delicioso

Esta recetita es de mi querida Loli Domínguez quien tuve la gran suerte de conocer en un taller de Cookpad. Están que quitan el sentido y son.... Espectaculares. Ideales para un día de campo, para un aperitivo y lo mejor de todo se pueden tomar tanto fríos como calientes espero que os gusten

Solía hacer empanadillas de pisto haciendo masa casera pero al resultar más laborioso he optado por esta alternativa más sencilla y está igual de bueno 😊

He probado alguna de vuestras empanadas y me ha encantado pero hace un tiempo una amiga me dió la receta de esta masa y como era mi primera empanada artesana le hice hasta unas fotos. Ahí va la receta y a ver qué os parece.

Si queréis hacerla más grande, podéis doblar los ingredientes. Pero ojo!!! Siempre utilizar la misma cantidad de agua que de aceite para que quede perfectaa.Yo , como siempre la hice sin gluten pero sale perfecta con harina de trigo tambiénEspero que les gustee

Muy rica y sobre todo fácil y rápida de preparar.En casa siempre la hemos llamado empanada, pero me mandasteis un mensaje diciendo que al ser de hojaldre no se podía llamar así...🤔 da igual el nombre, esta buenísima y es muy fácil de preparar.

Deliciosa coca con masa quebrada y pisto de puerro, pimientos, berenjena, calabacín y tomate.

Es una tostada o canapé de pisto revuelto con huevo y adornado con espárragos, una estupenda idea para las cenitas de verano.

Una combinación espectacular. #porunmundomejor El Pollo y el pisto se llevan súper bien. Personalmente me gusta un pisto con las verduras al dente, que se encuentren, pero me gusta de todos modos. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/Idw6EWqC7YU

El pisto es un sofrito de cebolla, pimiento, tomate y calabacín que puede llevar patatas o berenjenas. Mi madre solía hacerlo en verano y lo comíamos con un huevo frito...

Receta improvisada para la #DianaDeIngredientes

Plato ligero y rico rico

La verdad es que www.nutriciondeportivayentrenamiento.com llevamos tiempo pensando en preparar un receta de salsa que no contuviera mucha grasa, la salsa pisto nos gusta mucho y por norma general la compramos en el súper, por eso de tenerla a mano cuando hace falta, pero esta vez hemos decido hacerla nosotros; entre otras cosas por eso de que en la medida de lo posible es mejor usar alimentos frescos, si bien es cierto que hemos usado tomate triturado no tomates frescos con lo que hay que decir que no está hecha con el 100% de ingredientes frescos, no nos vamos a engañar, pero bueno en la medida de los posible hemos usado alimentos frescos; y enseñar como la hacemos.Si sobra, que es lo más probable, en un bote limpio aguanta en la nevera una semana sin problemas, eso sí, calentar sólo lo que se vaya a usar, para no romper la cadena de frío.

El pisto lo he hecho como lo hacía mi madre y aseguró que está muy bueno. El pollo no tiene dificultad freír y ya. Espero que os guste. 😋

Esta receta la leí en el blog “El rincón de Areya”, y como es mi costumbre, respeto el trabajo de los demás y por eso menciono su origen.Sin embargo, como es mi costumbre, también, le hice algunos cambios. Bien he de decir, sin lugar a dudas, que es uno de los bizcochos más sencillos, más suaves y exquisitos que he preparado. Además, se cocina rápidamente.

Una de mis tortillas favoritas, con cebolleta, ajo, calabacin pimientos etc.....

#conpan Hay recetas que me trasladan a la cocina de mi madre y esta es una de ellas. Las empanadillas de pisto que mi madre hacia eran gloriosas, las mías intentan acercársele y según me dicen no están nada mal.