વેજીટેબલ અપ્પમ
Varsha Karia I M Crazy About Cooking @cook_varshamanish11
વેજીટેબલ અપ્પમ
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પલાળેલા રવા મા વટાણા, ગાજર, ડૂંગળી, આદું મરચા ની પૅસ્ટ નાખી દો. અને મિક્સ કરી દો.
- 2
હવે ચાટ મસાલો,ધાણા, અને મરી પાવડર નાખી દો. એક વાઘરીયા મા કે કઢાઈ મા બે ચમચા તેલ મૂકી રાય જીરૂ નો વઘાર કરી ખીરા મા નાખી સારી રીતે હલાવી લો અને પછી એક ચમચી ટાટા નાં સોડા નાખી ખુબ ફીટી લો.
- 3
હવે એક અપ્પમ સ્ટેન્ડ લો તેમાં બધા મા જરા જરા તેલ નાખો અને ખીરું ભરી દો ગેસ સાવ ધીમો રાખો અને ઢાંકી દો. થોડી વાર પછી પલટાવી નાખો ચડી જાય એટલે સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
વેજી સોજી અપ્પમ
#goldenappron3#week 4સ્વાદિષ્ટ, હેલ્ધી વાનગી છે.તેલ નો ઉપયોગ ઓછો અને વેજિટેબલ નો ઉપયોગ થયો છે.તડવાં ને બદલે શેકવાં ના હોવાથી ડાઇટીગ મા પણ ખાઈ શકાય છે.
-
વેજીટેબલ ઉપમાં
#ઇબુક1#24ઉપમાં ઍ નાસ્તા માંટે બેસ્ટ વાનગી છૅ. તેમાંયે વેજિટેબલ ઉપમાં ઍ તો ટેસ્ટી અને વળી હેલ્ધી પણ છૅ.
-
કાચા આલુ ના પરાઠા (kacha aalu paratha recipe in Gujarati)
#રોટીસPost4આ કાચા બટેકા ના પરેઠા સ્વાદ મા સરસ લાગે છે ફરાળ મા પણ ખાય શકાય બનાવવા મા પણ સરળ છે. અને એક પણ લોટ નો ઉપયોગ કર્યા વિના બનાવી શકાય છે. -
ઈડલી સાંભાર
#ઇબુક1#31ઈડલી સાંભાર સાઉથ ઈન્ડીઅન ડીશ છે પણ આપણે ત્યાં ગુજરાત માં જ નહિ પણ દરેક જગ્યા એ લોકો ની પ્રિય ડીશ છે સ્વાદિષ્ટ અને વળી હેલ્ધી એવી આ ડીશ નાના મોટા બધા ને ભાવે છે -
ઈડલી સંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
#ChooseToCookઆ મારા ફેમિલી માં બધા ને ભાવે છે. કારણ કે આ એક હેલ્ધી આહાર છે. તેમાં તેલ નો બહુ ઉપયોગ નથી થયો.
-
વેજીટબલ ઉપમા
#goldenapron3#વિક4#રવોઅહી રવા નો ઉપયોગ કરી ને હાંડવો બનાવ્યો છે હાંડવો સ્વાદ મા મસ્ત અને બનવા મા પણ સરળ અને સહજ પાચ્ય કહી શકાય . -
ભરેલા ગૂંદા
#ડીનરpost10ગૂંદા એ શાક અને સંભારા બંને ની રીતે ખાય શકાય સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ગૂંદા બનાવવા મા પણ સરળ છે -
મેથી અપ્પમ ગોટા (Methi Appam Gota Recipe In Gujarati)
#MBW2#Week 2વિન્ટર ની શુરુરત ની સાથે બાજાર મા મેથી ની ભાજી આવી ગઈ છે પોષ્ટિક ગુણો ધરાવતી મેથી ની ભાજી ના ભજિયા ,ગોટા થેપલા , શાક બનાવીયે છે . મે મેથી ના ગોટા અપ્પમ પાત્ર મા બનાવયા છે ઓછા તેલ મા બની અપ્પમ રેસીપી સુપર ટેસ્ટી સુપર હેલ્ધી છે , એકદમ મેથી ના ગોટા ના ટેસ્ટ આવે છે ઓછા તેલ મા બને છે માટે પોષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ છે઼...મેથી ના ગોટા
-
રવા બેટર સેન્ડવીચ
#ઇબુક૧#૨૦ આં સેન્ડવીચ બ્રેડ સેન્ડવીચ ના જેવી જ છે પણ અહીં રવા ના ખીરા નો ઉપયોગ થયો છે.સ્વાદ મા મસ્ત અને બનવા મા પણ સરળ ચ. -
લચ્છા પરાઠા
#ઇબુક૧#29પરાઠા એ નાસ્તા અને જમવા મા બને મા બનતાં હોય છે, લચ્છા પરાઠા એ પંજાબી વાનગી છે પણ રેસ્ટોરેંટ મા અને ઘરમાં પણ લોકો હવે બનાવવા લાગ્યા છે, ખાવાની પણ એક અલગ માજા છે એમ બંનાવવા પણ સરળ છે -
આલુ ટિક્કિયા
#કાંદાલસણઆલુ ટિક્કી (આલુ પેટીસ )આ આલુ ટિક્કિયા રાગડા સાથે કે ભેળ મા પણ ખવાય છે બર્ગર સાથે પણ સર્વ કઈ શકાય બનાવ મા ખુબ જ સરળ અને સૌ ઓછી અને ઘર ની જ વસ્તુઓ થી બની શકે છે -
ગોલ્ડન અપ્પમ
#ફિટવિથકુકપેડ#Week3#Post1મેં આજે હાંડવા નો લોટ નો ઉપયોગ કરી અપ્પમ બનાવ્યા છે અને અમારા ઘરમાં સૌથી ઓછું ખવાતુ શાક કદદૂ નો ઉપયોગ કરીને ગોલ્ડન અપ્પમ બનાવેલા છે. જે ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને ગરમ ગરમ ચટણી સાથે અને ઠંડા ચા સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
ડ્રાય ઓંનીઓન ની ડ્રાય સબ્જી
#ઇબુક૧#37 ડૂંગળી નું સાક એમાંયે સૂકું ખરેખર સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવા મા પણ સરળ છે -
ઘી અપ્પમ
#સાઉથ આ વાનગી કેટલાક મંદિરોમાં પ્રસાદ તરીકે આપવામાં આવે છે અને નાશતા તરીકે પણ ખવાય છે. બધા હેલ્થી ઈનગ્રીડીયન્ટસ વાપરીને બનાવવામાં આવે છે. અપ્પમ શેકવા માટે ઘી નો ઉપયોગ કરાતો હોવાથી તેને ઘી અપ્પમ પણ કહે છે.
-
અપ્પમ (Appam Recipe In Gujarati)
અપ્પમ સોજી માંથી બને છે અને સાથે તેમાં બધા વેજીટેબલ હોવાથી હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે અને પચવામાં પણ હલકા.
-
જીરા રાઈસ -દાલ ફ્રાઈ
#ડીનરPost7#weekend recepiજીરા રાઈસ અને દાળ ફ્રાઈ પંજાબી ડીશ છે પણ ગુજરાતી પણ ખુબ જ પસંદ કરે છે આ ડીશ સ્વાદિષ્ટ અને ઘરે જ આસાની થી બાનાવી શકાય છે -
ઓંનીઓન ચિલી પૂડલા
#ઇબુક૧#28 પુડલા નાસ્તા મા ચા સાથે, ચટણી સાથે અને દહી સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે વળી જલ્દી બની જાય છે -
પાનકી(panki recipe in Gujarati)
#સ્નેકસ#માઇઇબુક#2આ વાનગી નાસ્તા માટે બેસ્ટ છે..અને આ પરંપરાગત કેળ ના પાન માં જ પાથરી ને શેકવા માં આવે છે... ઝડપથી બની જાય અને તેલ નો ઉપયોગ બહુ જ ઓછો.. હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ...
-
વેજિટેબલ ખીચડી
#હેલ્થી#India આ ખિચડી મા શાકભાજી નો ઉપયોગ થાય છે સાથે તેલ નો ઉપયોગ ખુબજ ઓછો છે વળી મગ ની દાળ થી પણ ઘણા ફાયદા થાય છે એકંદરે હેલથી કહી શકાય પચવા મા પણ ખૂબ સારી છે. -
મીક્સ લોટ ના થેપલા (mix lot thepla recipe in Gujarati)
#સુપરસેફ2#ચણા નો, ઘઉં નો અને બાજરા નો લોટલોટ ની વાનગી એ બધી રિતે સ્વાસ્થ્ય વર્ધક છે. અહીં ચણા નો, ઘઉં નો અને બાજરા નો લોટ મિક્સ કરી ને થેપલા બનાવ્યા છે જે મારા ઘરે બધા ના પ્રિય છે. સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી થેપલા તમે પર્સન બનાવજો. -
બટર પરાઠા (Butter paratha recipe in gujrati)
#રોટીસpost4બટર પરાઠા ખૂબ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી છે નાસ્તા મા, જમવા મા પણ સારા લગે છે. -
હરિયાલી અપ્પમ (Hariyali Appam Recipe In Gujarati)
અપ્પમ સાઉથ ઈન્ડિયન સ્ટ્રીટ ફુડ છે. અહીં મે સૂજીના (રવા) અપ્પમ બનાવ્યા છે જેને સાઉથમાં પનિયારમ પણ કહેવાય છે. પાલક, કોથમીર, લીલા મરચા, મીઠો લીમડો વગેરે લીલોતરીનો ઉપયોગ કરી પ્યૂરી બનાવી સૂજી સાથે બનાવ્યા છે. ખૂબ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બન્યા છે.
-
"રીંગણાં બટાકા નું શાક, બુંદી રાયતું અને આલૂ ની ચટણી"
#માઇલંચ#goldenapron3#week10#curdગોલ્ડેનએપ્રોન ના પઝલ બોક્સ માંથી કર્ડ શબ્દ લે અહીં બુનદી રાયતું બનાવ્યું છે સાથે લંચ મા દાળ ભાત શાક, રોટલી એન્ડ બટેટા ની ચટણી પણ બનાવી છે.મારા ઘર મા બુંદી રાયતું બધાનું પ્રિય છે -
*મિકસ વેજીટેબલ અચાર*
મિકસ વેજીટેબલ અચાર ખાટું અનેઓછા તેલ માં બનતું હોવાથી હેલ્ધી ચોમાસામાં શાકભાજી ના મળે તોપણ ગરજ સારે છે.#અથાણાં
-
-
વેજ અપ્પમ
#goldanapron3#week10# લંચઅહીંયા દૂધી અને કોબીજ,ગાજર,કેપ્સિકમ,ડુંગળી,નો ઉપયોગ કરી ને અપ્પમ બનાવ્યા છે, જેમાં દહીં અને રવો લીધો છે,આ રેસિપિ જલ્દી બની જાય છે અને તમારી પસન્દ ના સાક ઉમેરી ને બનાવી શકાય છે.
-
રવા અપ્પમ (Rava Appam Recipe In Gujarati)
રવા અપ્પમ બનાવા માટે આથો લાવવાની જરૂર નથી ૩૦ મીનીટ રેસ્ટ આપી બેટર તૈયાર છે લાઈટ ડીનર જોઈતું હોયતો રવા અપ્પમ બેસ્ટ મેનુ છે
-
મગ ની દાળ ના અપ્પમ (Moong Dal Appam Recipe in Gujarati)
#GA4#Week7Breakfast દાળ માં થી પ્રોટીન મળે છે.આ અપ્પમ બહુજ ઓછી વસ્તુ થી અને જલ્દી બની જાય છે અને એકદમ હેલ્થી છે.
-
મટર સમોસા
#સ્ટફડસમોસા એ નાસ્તા માંટે અને જમવા મા પણ લેવાય છે ચા કે ચટણી સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે -
વેજિટેબલ ઉપમા (vegetable upma recipe in Gujarati)
#ફટાફટઉપમા એ ખુબ જ ઓછા સમય માં બની જતી વાનગી છે ઓછા સમય માં ટેસ્ટી અને વાળી હેલ્ધી વાનગી કહી શકાય નાસ્તા માં પણ ચાલે અને જમવા માં પણ ચાલે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11550255
ટિપ્પણીઓ