Bacalao sobre tabulé de alcachofas y calabacín en Lékué

Una receta fácil para comer verduras y también poder llevar de tupper

Una cena o comida sin grandes calorías unos gallos a la plancha marinados con ensalada tabule.

Típica receta libanesa, el trigo bulgur o burgol es muy usado en los países árabes, al ser un trigo posee hidratos de carbono, por ello es aconsejable para deportistas. Es fuente de energía que metaboliza de forma intermedia en el organismo eso debe interpretarse que no eleva rápidamente la glucosa en sangre, pero tampoco posee indice glucémico bajo. También amortiza el colesterol en sangre.Al tener parte de su cáscara aporta salvado de trigo, también proporciona vitaminas B, minerales como calcio, hierro y fósforo la acción proteica es de un 12% por cada 100gr. En cuanto al aporte de calorías es de 330, considerándolo unos de los menos que aportan en la escala de trigos. La reseña solo la realizo en su principal protagonista que es el trigo en cuestión en cuanto a agregados de verduras, hiervas y aceites hay infinidad de recetas y gustos, esta receta plasma un poco el espÍritu y gusto de la receta original libanesa.

Salmón al horno con un picado de almendras, ajo y perejil, sobre ensalada tabulé.Para la Ensalada tabulé (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/69721-ensalada-tabulé-de-hortalizas), ver mi recetario. Se puede hacer esta ensalada para varios días, se conserva muy bien en el frigorífico.

El tabbouleh es de ésos platos que habitualmente suelo preparar, aunque ésta vez lo compré hecho (me llamó la atención verlo y me decidí a probarlo). En mi recetario encontraréis una variación de éste plato.El caso es que éste finde tenía pensado hacer otro plato con el repollo, pero se nos hizo tarde y al final fuimos por lo rápido: un repollo rehogado con cebolla, salmón a la plancha y un poco de tabbouleh de guarnición. Una comida sana y muy nutritiva.

#mineveraporcolores gris.Cuando no tenemos mucho tiempo y queremos algo ligero y sano, tiramos del Lékué. Es una receta sencilla que puede hacer cualquiera y casi se hace sola.La foto no hace justicia a lo bien que sabe. Espero que os guste....

Que rico queda el pescado con un poquito de cava o vino blanco! Hoy he preparado la comida en 15’ y nos ha encantado!#mineveraporcolores

#todocasero #delantaldorado Este es un ejemplo de las comidas rápidas, sanas y riquísimas que suelo hacerme en la oficina cuando no tengo tiempo :)

#1receta1arbol #onerecipeonetree esta tapita nos hemos preparado hoy para cenar y esta buenísima. Las alcachofas nos encantan 🥰🥰🥰

Seguimos con el objetivo de cuidarnos. Plato sencillo, muy sano y rico. Esta es mi receta cuatrocientas y abrumado por los 804 seguidores, gracias a todos y cada uno de vosotros espero poder estar a vuestra altura #agradecido #yomequedoencasa #undiamasundiamenos #cocinafamiliar

He cogido ideas de varias recetas

#CookpadconLékué #delantaldorado El otro día sacamos del huerto estas cebolletas que son como una especie de Caçots, están súper ricas y para hacer una guarnición más saludable y de manera rápida se me ocurrió hacerlas en el estuche de vapor ¡Deliciosas!

Una receta express en 20 minutos

Uno de los pescados que más me gusta es el bacalao por su sabor suave y su textura , y en esta ocasión os traigo un bacalao con unas patatas panaderas y una vinagreta de ajo negro.El ajo negro tiene un sabor increíble con toques dulzones y aroma a regaliz y con un buen aceite de oliva y un buen vinagre de Jerez podemos preparar una vinagreta que con el bacalao queda increíble.#Lékué

Un tradicional guiso de bacalao acompañado por unas alcachofas. Una forma diferente de disfrutar de este rico pescado. Una receta deliciosa, sencilla y llena de sabor.#platounico

Receta súper rica de bacalao con alcachofas.Como el bacalao es bastante salado, la hemos cocinado sin añadirle nada de sal.Una ración aporta:370 Kcal19, 5 g de grasa15, 9 g de hidratos de carbono30, 1 g de proteínas1566 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Comenzamos otro hilo de recetas con medio bacalao. O 15€ de coste.

Muy sabroso, sin aceite y en tan solo 10 minutos

#vegetal

En casa nos gusta probar nuevas formas de cocinar, siempre hemos comido bacalao desalado en semana santa, y así nos ha encantado

Mi primera receta con el estuche de vapor Lékué. Realmente fácil, y el pescado queda muy tierno. Desde entonces, lo he utilizado bastante para patatas y verduras, es una maravilla.#realfood

Cena exprés! Seguimos experimentando con Lékué. #delantaldorado

Hoy no sabía muy bien qué hacer de comer y una receta de salmón con soja que vi aquí me ha inspirado un montón jejejeje así que la he preparado hoy

#agua #yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasa Día Mundial de 💦💦💦💦💦 bueno aquí va mi pequeña colaboración y gracias por esos 600 seguidores ayudaos mucho la verdad