Receta de Nuritmica.fit (instagram)

Desde hace un tiempo utilizo harina sin gluten para hacer los bizcochos debido a una intolerancia, salen más ligeros y de sabor estupendo, os animo a probar. También quería probar el kéfir en la repostería y el resultado ha sido muy satisfactorio.

Comer sin gluten no tiene porque privarte de los dulces.

Es el típico bizcocho de la medida del yogur que recuerdo de mi Abuela pero sustituyendo el yogur por kéfir y antes de meterlo en el horno añadimos almendra molida para darle un toque diferente

A veces uno improvisa y no le sale como quiere. Pero continúa improvisando para que pareceza resultón y acaba saliendo algo digno jejeje. Este es un ejemplo. Con las medidas del bizcocho me quedó con una hendidura superior bastante considerable pero pensé en rellenarlo de crema y el conjunto quedó genial. O eso me dijeron jejeje.Aaah y #glutenfree

El bizcocho ha quedado muy esponjoso y buenísimo, a mi nieto le ha encantado. No es una tarta de cumpleaños pero el bizcocho puede serlo, yo lo rellenaría de crema de trufa o nata para el gusto de mi nieto sería de crema de trufa, de hecho ya me ha pedido que para Pascua lo haga igual pero relleno con crema de trufa y baño de chocolate.Lo he decorado un poco con lacasítos y números de chocolate para darle un aire festivo.

Todos los ingredientes los encuentras en naturitas.es y tienes -10% en toda la web con el código NURITMICAFIT :)

Sin gluten y sin lactosa a los peques les encantará.

Hoy vamos a hacer un bizcocho tremendamente delicioso, muy esponjoso, con un sabor a zanahoria y almendras riquísimo. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo ( versión modificada sin gluten La cocina de Loli Domínguez)#singluten.

Bizcocho suave esponjoso y el sabor de un digestivo kéfir

Sin gluten y válido para dieta keto, ya que es sin azúcar.

Este bizcocho se elabora con almendras molidas en lugar de harina. No lleva leche, ni mantequilla. Por lo tanto no tiene ni gluten, ni lactosa. De manera que lo pueden tomar los intolerantes y los demás también porque está muy rico. Este concretamente lo he preparado para el colegio donde estudian mis hijos. Mi hija mayor está acabando sexto y las familias llevamos todo el curso preparando meriendas para vender los viernes a la salida de clase y así recaudar fondos para el viaje de final de curso. Es un colegio en el que las familias colaboran mucho y en agradecimiento a todas ellas este último viernes las meriendas serán gratuitas. Espero que os guste!!!

Que sí, que siiii, que soy muy pesado con el aprovechamiento, pero es lo que hay jajajaja. Sobró base de bizcocho genovés, sobró crema pastelera, hay unas manzanas por casa y restos de una cajita de frambuesas en el congelador... pues a aprovecharlo todo.

Molde desmontable cuadrado de 20 cm

Llega la navidad, y con ella los turrones... hoy en día se encuentran en casi todos los supermercados una gran variedad de turrones etiquetados como "sin gluten", por lo que los celíacos como yo, no nos privamos de nada!!, no se cuantos me habré comido en lo que va de la temporada, lo cierto es que no canso de comerlos y preparar recetas como la que hoy os voy a compartir.Vídeo: Bizcocho de turrón de almendra y chocolate sin gluten apto para celíacos

Hoy vamos a hacer un bizcocho riquísimo con peras, harina de almendras y yogur griego. Muy húmedo y esponjoso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! Receta modificada de la Cocina de Loli Domínguez.

Con un celíaco e intolerancias varias en la familia aprendes a cocinar de nuevo.

Un bizcocho sin gluten, fácil y muy rico.

Versión sin gluten de una de mis primeras recetas en Cookpad y es que no puede ser más sencillo y estar más rico!

Hecho con harina sin gluten y sin leche

Bizcocho sin Gluten. El Forner de Alella prepara un delicioso Bizcocho apto para Celíacos elaborado con Harina sin Gluten que queda buenísimo y es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog.Vídeo: Bizcocho sin gluten

La moldeé de un compañero de por aquí, pero le hice algunos cambios :)

Riquísimo bizcocho con sabor a canela, esponjoso y con dátiles (no tenía pasas) y nueces.

**Bizcocho de almendras*****Este es el enlace que te lleva al video de la elaboracion del bizcocho de almendras↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/GtiZV_lc_Mg***Esta receta la encontrareis e4n mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/bizcocho-de-almendras-todo-un-manjar.html**Bizcocho de almendras**Aquí os dejo otra de mis deliciosas recetas, en este caso os enseño a elaborar un riquísimo bizcocho de almendras, quiero daros un beso muy fuerte y también las gracias por tantos comentarios tan bonitos y los likes y por suscribiros a mi canal muchas gracias y hasta la proxima kanzotas.

Hace unos días tuve la suerte que me regalaran un libro de repostería, de esos que si los buscas no los encuentras. Recetario de Sor Mª Isabel,Un libro que es un amor, escrito desde el conocimiento y el cariño con el que hacen los dulces las monjas. Las recetas son muy sencillas, muy bien explicadas y con pocos ingredientes para todos los bolsillos. Me he decidido por este, por que me encantan los bizcochos con almendras, le añadido un poquito de anís que la receta original no lleva, los demás ingredientes son tal cual la receta original.Bueno vamos al lío:

Como sabéis todos los que me seguís me encantan los bizcochos y partiendo de la base de huevos azúcar y bizcochos hay infinitas variedades hoy lo vamos a hacer con pera.

Esta muy tierno y muy rico.