Ensalada de garbanzos o trampó de garbanzos

gar&cia
gar&cia @garcia
Ciudadana del mundo

El trampó es una ensalada típica Mallorquina. Está ensalada no lleva vinagre, solo sal y aceite extra.En verano es un plato muy común comerlo, por lo refrescante y buenísimo.

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Ingredientes

  1. 300 gramosgarbanzos hervidos o un bote ya cocidos
  2. 300 ggarbanzos hervidos o un bote ya cocidos
  3. 2tomates
  4. 2tomates
  5. 2pimientos verdes
  6. 2pimientos verdes
  7. 1/2cebolleta
  8. 1/2cebolleta
  9. 1 lataatún
  10. 1 lataatún
  11. 2huevos cocidos
  12. 2huevos cocidos
  13. Optativo : alcaparras y aceitunas
  14. Aceite virgen extra
  15. Sal
  16. Sal
  17. Aceite virgen extra
  18. Optativo:
  19. Alcaparras
  20. Aceitunas

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en trocitos pequeños los tomates, pimientos, cebollas.

  2. 2

    Lo mezclamos con los garbanzos cocidos.

  3. 3

    Añadimos la sal y el aceite virgen extra.

  4. 4

    Añadimos la lata de atún, las alcaparras, aceitunas y el huevo cocido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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gar&cia
gar&cia @garcia
Ciudadana del mundo
Entusiasta de la cocina saludable e iniciándome en la cocina vegetariana
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