Bizcocho de limón y anís con glaseado 🇪🇸
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
Dedicado a todos las personas que están pasando este mal trago solas sin compañía o afecto. Todo mi amor y compasión 🌞 💋🌺❤️
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir todo y la yema sobrante, con las Varillas de amasar y verter en un molde engrasado. (Yo como me gusta mucho el limón y no me gusta nada rallar. Con un pelador le quito la corteza muy fina, las pico muy bien con la picadora y listo).
- 2
Hacer la glasa con la clara, las gotas de limón y el azúcar glasé batiendo bien en un vaso con un tenedor hasta que quede como miel; diez minutos antes de retirar del horno la primera horneada para que no se pierda calor y que esté lista a tiempo.
- 3
Retirar del horno y desmoldar, darle la vuelta y con una cuchara añadir la glasa por encima, darle 10 minutos más y listo
- 4
Meter al horno precalentado a 200 grados centígrados 20 o 30 minutos a 180 grados centígrados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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