Rollo de carnes picadas relleno y horneado
Rollo de carne picada mixta relleno de pimiento rojo y huevo cocido, hecho al horno. Una receta muy fácil y rápida.
Rollo de carnes picadas relleno y horneado
Rollo de carne picada mixta relleno de pimiento rojo y huevo cocido, hecho al horno. Una receta muy fácil y rápida.
Paso a paso
- 1
En un cuenco poner las carnes, el queso rallado, el perejil, el ajo. Salpimentar, condimentar a gusto y amasar bien hasta que la mezcla esté bien compacta.
- 2
Poner un trozo grande de papel de aluminio, espolvorear con la harina de garbanzo y poner la carne aplastando de forma igualada.
- 3
Rellenar los pimientos con el queso emmental. De esta forma se evita que se salga al cocinar el rollo.
- 4
Colocar los pimientos rellenos en el centro de la masa de carne.
- 5
Pelar y cortar los huevos por la mitad a lo largo y ponerlos encima de los pimientos.
- 6
Con ayuda del papel de aluminio enrollar la carne sin que se salga el relleno. Aplastar bien los extremos.
- 7
Colocar el rollo a una fuente de horno, colocar encima las hojas de laurel y rehogar con aceite. Calentar a 170º C el horno y asar unos 60´ o hasta que la carne esté a gusto. Si el asado se seca mucho agregar un poco de caldo.
Recetas similares
-
Rollo de carne relleno
Una receta muy fácil de hacer y económica, rollo de carne rellena con verduras y huevos cocidos.
juliasamar -
Rollo de carne picada relleno
Quería preparar algo distinto con carne picada y encontré esto por internet está muy bueno.
-
Rollo de carne picada relleno
#platounico De vez en cuando en casa hacemos esta receta y siempre triunfa. Es muy versátil ya que al tener total libertad para cambiar los ingredientes del interior puedes disfrutar de diferentes combinaciones de sabores. Es ideal para comidas familiares. #mirecetario
-
-
-
Rollo de carne horneado envuelto en bacon
Este rollo de carne picada lo hice hace unos meses para una comida con amigos, y lo que sobró, al día siguiente lo tomamos frío con salsa y una ensalada.De cualquiera de las dos formas, caliente o frío, es una delicia de plato. Lo podemos acompañar con puré de patatas y salsa de manzanas o con una ensalada verde si lo tomamos frío.
-
Rollo de carne picada relleno de jamón y queso
La carne picada da mucho juego y puedes rellenarla de tus ingredientes favoritos. Incluso puedes envolver el rollo con lonchas de baicon pero esta vez he desistido pues ya me parecía así lo suficiente calorífico. 😉
-
Rollo de carne picada rellena en salsa
Siempre que tengo que preparar la carne picada me da un youyou al manosear tanto la carne picada y además se necesita tiempo para darle forma así que cada vez me da por inventar una manera para facilitarme el trabajo, hoy probé esta receta y me salió de 10Espero que os guste
-
-
-
Rollo de carne relleno con huevos fritos
#carne #huevosfritos #horno receta de Teresa Vivancos
-
-
Rollo de carne picada relleno en salsa
Esta puede ser una muy buena opción como segundo plato en estas Navidades, además el relleno puede ser a gusto de cada uno, se pone lo que más guste.
-
-
Rollo de carne en pan de molde
Hoy vamos a preparar un rollo de carne, envuelto en rebanadas de pan de molde, una receta muy entretenida para hacer, con un resultado sabrosón.
-
Rollo de carne horneado, con patatas
Un plato ideal para cuando tenemos unos cuantos invitados. -
-
-
-
-
-
-
Rollo de carne relleno con salsa de boletus
Este rollo de carne es muy rendidor porque se aprovecha todo de él.El relleno no es nada sofisticado y queda muy jugoso. -
Rollo asado de pollo relleno de carne
Ayer compré este rollo de pollo relleno de carne de vaca y de cerdo, condimentos y vino blanco. Fue muy sencillo de hacer y quedó muy bueno. Consiste en pechugas de pollo, con su piel, abiertas en forma de libro y rellenas. Luego se les pone una malla y se ajusta. Lo próxima vez lo haré yo misma.Para acompañar puse brécol y batatas asadas. -
Rollo de patata relleno de carne
Hoy voy a compartir una receta un poco difícil pero que queda deliciosa además de ser muy completa si tienes algo de experiencia cocinando te recomiendo que la hagas te gustará.
-
Rollo de patata relleno de carne
Perdonadme por no poner las cantidades de todo. Siempre lo he hecho a ojo.
-
-
Más recetas
Comentarios