Rollo de carne picada relleno al gusto

Ire
Ire @cook_5625787
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Ingredientes

  1. 500 gramoscarne picada, mixta, cerda, ternera, pavo(al gusto)
  2. sal
  3. pimienta
  4. perejil
  5. pimentón
  6. pan rallado
  7. 2huevos
  8. bacon
  9. jamón York
  10. queso

Paso a paso

  1. 1

    En esta receta sólo necesitamos el horno y papel aluminio! Es sencillo y fácil. Os cuento cómo hice yo la mía. Ingredientes al gusto claro

  2. 2

    Pimero en un bol ponemos la carne la sazonamos al.gusto con sal, pimentón, perejil y pimienta. Echamos los huevos y pan rallado a gusto. Lo mezclamos todo muy bien hasta que veamos que esté bien espeso

  3. 3

    Ponemos papel de aluminio y estiramos en cuadrado toda la mezcla. Estirando Bien. Cuándo la tengamos estirada en cuadrado encima ponemos en el centro una capa de jamón york o la que queramos y encima la lonchas de queso.

  4. 4

    Teniendo listo eso procedemos a doblar con cuidado que no se rompa de una esquina a otra para que nos quede redondo.

  5. 5

    Listo esto encima de la carne pondremos lonchas de bacon y acto seguido cerramos todo Bien. Tiene que quedar todo dentro del papel de aluminio.

  6. 6

    Metemos al horno 40-50 min a 180° y delicioso para comer. El tiempo va según el gusto más hecho o menos hecho y también de los hornos. Es tiempo estimado. Probarlo está de vicio y es fácil de hacer

  7. 7

    De puede hacer de relleno lo que quieras, cebolla, pimiento. Con embutido sin el. Al gusto. Buen provecho

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Comentarios

Escrita por

Ire
Ire @cook_5625787
Me encanta cocinar! Es una debilidad para mí 😊
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