Paella "tavernes"
Paso a paso
- 1
Poner aceite en la paella y sonreir el pollo cuando esté cogiendo color añadir la judía el garrofón y seguir sofriendo por último echar el tomate triturado con el ajo picado y la cucharada de pimentón dulce y dejar a fuego suave
- 2
Mientras se va sofriendo el pollo y la verdura poner al fuego un cazo con agua las dos pastillas de Starlux y el colorante hasta que hierva
- 3
Cuando el agua del cazo esté hirviendo ir echándolo a la paella hasta que llegue a los tornillos laterales (más o menos esa es la medida que yo calculo)
- 4
Poner el arroz (2 puñados por persona) echándolo en forma de cruz y una vez echado dejar que mengue a fuego suave sin removerlo (unos 25 minutos)
- 5
Cuando hayan pasado 25 minutos más o menos y la paella esté secándose retirar del fuego y ponerle una ranita de romero para que coja gusto y taparla con papel de albal para que repose unos minutos
- 6
Servir con unos trocitos de limón
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Paella
Esta es una paella tradicional en una de sus versiones más sencillas que fue votada por 20 euroresidentes de nacionalidades diferentes entre 10 tipos de paellas diferentes. No pretende ser la paella original, ni la más auténtica, sino una receta más de paella.La Real Academia de la Lengua define el término "paella" como "plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España".En las diferentes comarcas valencianas desde el camp de Morella hasta la Vega Baja del Segura (con influencias murcianas) el término "paella" adquiere diferentes versiones de recetas con ingredientes muy diferentes.La paella tuvo su origen en Valencia (según parece en la zona de la Albufera). Para las versiones más genuinas y auténticas aconsejamos buscar "paella valenciana", "paella valencia", entre otras. Por ejemplo:Para ver versiones más típicas y tradicionales. Ver:* La receta: **Paella Típica de Valencia**.* Y la receta: **PAELLA DE LA PARRETA O PAELLA VALENCIANA**
-
-
-
-
Paella
A mi marido le encanta ese caldillo que se queda en el fondo del platooo y el punto que le doy al arroz para tener 20 añitos la paella es mi especialidad
-
-
-
Paella
https://youtu.be/DW0o1VYdJLUQue decir sobre ésta receta, tan rica y con tantas e infinitas variaciones......
-
-
-
-
-
-
-
-
Paella
La paella es una de las recetas que más variaciones tiene según quien la prepare. Os voy a compartir la mía.
-
Paella
Hoy domingo nos apetecía una paellita y con preparado de pescado que tenía congelado (de Mercadona) preparé una que ha salido 👌😋#Yomequedoencasa
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios