Paso a paso
- 1
Sofreír la carne en la paella (o pescado), sacar y meter las verduras
- 2
Hacer el sofrito con el tomate triturado, pimiento rojo o verde, ajo y cebolla y azafrán
- 3
Volver a echar la carne o pescado
- 4
Cuando empiece a hervir, hervir durante cinco minutos a fuego fuerte y después lo bajo al cinco (sobre 9 en mi vitro) durante unos 20 minutos más, dejar reposar 5 min. El arroz integral 10 minutos más porque sino se queda duro
- 5
Una vez que está el sofrito hecho, echo el arroz y lo remuevo. Cubro con el caldo y pruebo de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucia le encantará ver cómo quedó.
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Hoy domingo nos apetecía una paellita y con preparado de pescado que tenía congelado (de Mercadona) preparé una que ha salido 👌😋#Yomequedoencasa


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Arroz de mariscos estilo paella


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#ASiSoyYo


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A mi marido le encanta ese caldillo que se queda en el fondo del platooo y el punto que le doy al arroz para tener 20 añitos la paella es mi especialidad


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Un arrocito marengo con Salmorreta.😋


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La paella es una de las recetas que más variaciones tiene según quien la prepare. Os voy a compartir la mía.


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Que la paella está muy buena


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Paella para 6 personas


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Olla programble fussioncook


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Hoy en casa de nuestro amigo Ángel, hemos hecho un arroz seco, como le gusta a él y a su pareja Mónica, espero que os haya gustado, muchas gracias por vuestra hospitalidad 👏👏👏👏


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https://youtu.be/DW0o1VYdJLUQue decir sobre ésta receta, tan rica y con tantas e infinitas variaciones......

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