Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se dora la carne en la paellera
- 2
Cuando esté dorada se añaden las verduras y se pochan.
- 3
Cuando esté todo dorado se cubre toda la carne con cucharadas de tomate frito y se añade una cucharada de pimentón. Se remueve a fuego bajo para que no se queme.
- 4
Se añade el agua y se pone sal y el azafrán, yo en este caso he echado colorante, se deja hervir y se prueba.Si está soso añadir sal.Cuando este a punto de sal en función del arroz que echemos hay que tomar diferentes medidas.yo he echado dos vasos de arroz, se distribuye bien y se deja consumir todo el caldo.
- 5
Cuando se haya consumido el agua dejar reposar 5 minutos y poner el romero encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubenn le encantará ver cómo quedó.
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