Almejas con cebolla, tomate y laurel

Hacia bastante tiempo que no preparábamos almejas en casa y a buen precio vi en el supermercado una bolsa de almejas congeladas, por lo cual decidí introducirlas en el carro, para posteriormente cocinarlas.

#tapasyplaya Una cazuelita de almejas es una ración clásica, hoy con tomate

Están para mojar pan sin parar.

Receta para empezar con alegría la semana, aunque sea esta semana de estas semanas!! (Si lees esto más allá de 2020, es que lo subí cuando estábamos en plena pandemia del coronavirus y confinados, jeje) Al tema: unas almejas en salsa de tomate para chuparse los dedos!!! #delantaldorado Mira aquí en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/tuCvSAGms3c

Es un aperitivo súper fácil y buenísssssimo, lo puedes hacer el día anterior y esta para chuparse los dedos🤚

Con esta receta, aprenderemos a como introducir el pulpo para que se nos quede bien tierno (introducir y sacar dos veces y a la tercera dejarlo en el caldo). Muy bueno. GXL.

Las almejas es uno de los mariscos mas apreciados en la gastronomia cantabra, igual que mi mesa

Las almejas gallegas tienen un sabor espectacular, se pueden comer de muchas formas, les van todas las formas de prepararlas

Esta receta la aprendí en el País Vasco. Esta para chuparse los dedos.

Es una receta de mi padre @nepo1254

Es un plato muy gustoso y calentito, que en mi casa se suele hacer y es la receta de como lo hace mi madre y ahora la hago yo, espero que os guste.Esta vez el refrito lo he hecho en Thermomix, pero quien no tenga, solo tiene que picar los ingredientes y hacer el refrito a modo tradicional

Cuando voy a la pescadería compro algo fresco para cocinarlo el mismo día. Aquí un plato clásico y típico en casa, para rebañar a gustito. GXL

Mi madre siempre las cocinaba a modo de aperitivo, yo las cocino para luego elaborar pasta y más platos de pescado

No te pierdas la video-recetahttps://youtu.be/5-uVrrf75z8

Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia. Con una salsita irresistible y un producto poco tratado para que no pierda propiedades, sabor y textura. Si sigues esta receta te quedarán de película. Mira el vídeo para ver cómo se hacen (y si eres tan amable te suscribes a mi canal Youtube). Gracias y buen provecho!: https://youtu.be/NZY9w7xmXm0

Mi hija me las pidió de las opciones de esta semana.#DelantalCookpad2025

En esta receta utilicé un tipo de almejas llamadas Almendra, en la pescadería me dijeron que eran de Cádiz, como su coste no era nada elevado, me atreví y no acerté, porque sí, son muy grandes, pero muy duras, así que mejor si utilizáis las almejas reloj, japónica, chirla o rubia.

Me empujó a hacerlas como resultado de una cena con unos amigos en un restaurante de Salamanca. A mi mujer le gustaron tanto, que de vez en cuando y para ocasiones especiales las preparo. Ayer celebramos San Carlos Borromeo.

#yococinoencasa #picoteosfit esta mañana hemos tenido súper sorpresa de la abuelaca que nos ha traído cosas muy ricas jajaja y nos hemos puesto manos a la obra y como ya hacíamos boquerones fritos, pues esto tocaba más fit!

Es un plato ligero , y así la dieta se hace más llevadera, tanto las almejas como las alcachofas tienen muy pocas calorías.

Para algunos les resultará muy poco común esta receta. Pero les prometo que cuando la hagáis no quedaremos indiferentes y volveréis a repetirla sin lugar a dudas.Es una receta fácil y económica.

No se vosotros, pero nosotros en navidad somos de entrantes sencillos, nada de complicarse. Y no hay nada más rico y sencillo, que servir una sartén de almejas en salsa y una buena barra de pan, en el centro de la mesa y toda la familia disfrute de este sencillo y fácil entrante. En casa triunfa, eso si, que el pan no falte.#Recetasnavidady aquí os dejo el vídeo paso a paso para que os salgan perfectas:https://bit.ly/2E83RYk