#ครัวผจญภัย กุ้งยังเหลือ6-7ตัวในตู้เย็น หัวเริ่มดำลงเล็กน้อย ต้องรีบกำจัดในขณะที่เนื้อกุ้งยังเด้งอยู่ ทำอะไรเผ็ดๆเค็มๆทานกับข้าวร้อนๆน่าจะดี

ทานกุนเชียงทอดธรรมดามันเชยไป คั่วพริกเกลือแซ่บๆ สิคะ อร่อยเลย😋

กุ้งคั่วพริกเกลือ

กุ้งสดๆเนื้อเด้งๆแค่เอามาคั่วเกลือกับพริกส่วนผสมไม่เยอะแต่อร่อยมากค่ะ #ครัวผจญภัย(ใครชอบเผ็ดให้ใช้พริกขี้หนูรึพริกจินดา)

แจกสูตร เต้าหู้ไข่คั่วพริกเกลือ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน ใครทำก็อร่อย #lailachillchill

ผมจะเห็นนางรมมาคั่วพริกเกลือนะครับ ใช้วิธีเอาเห็ดนางรมไปเข้าหม้อทอดเพื่อรีดน้ำออกก่อน แล้วค่อยนำมาคั่วในกระทะกับพริกและเกลือเห็ดกรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย#สูตรฮิตติดบ้าน

สามชั้นคั่วพริกเกลือ

ถ้าทานอาหารจีน ไม่เคยพลาดเมนูคั่วพริกเกลือตามร้านเด็ด ทั้งเต้าหู้คั่ว ถั่วแขกคั่ว... วันนี้ขอเลือกเป็นไก่คั่ว เพิ่มเติมมะแขว่น เครื่องเทศที่ชอบเป็นพิเศษค่ะ🫚☁️

เป็นเมนูเต้าหู้คั่วพริกเกลือโดยใช้เต้าหู้หลอด แล้วนำเต้าหู้หลอดมาคลุกแป้งทอดกรอบ ทอด 2 รอบเพื่อให้กรอบนาน ส่วนพริกเกลือก็ทำง่ายมาก มาลองทำกันเลยครับ

#ครัวผจญภัย ความเป็นมาของเมนูคั่วพริกเกลือ เกิดจากกาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว มีคนๆหนึ่งในเมืองๆหนึ่ง เอาเนื้อสัตว์ คั่วแห้งในกะทะแล้วตามด้วยกระเทียมสับ พริกสับและหอมซอย และเกลือ คลุกจนทั่ว อย่างแน่นอน แต่คนๆนี้คือใคร บ้านอยู่ที่ไหน อยู่ยุคสมัยใดหมีก็ไม่ทราบเหมือนกันครับ...จบ

เมนูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบง่ายๆ ใส่เครื่องเยอะๆ อร่อยง่ายๆ เผ็ดสะใจเลยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66