Magdalenas con harina de centeno, manzana, avena y pasas

Hakuna Matata @hakunamatata0
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180⁰.
- 2
En un bol, mezclamos los huevos, el yogur y el azúcar hasta que quede homogéneo.
- 3
Añadimos la levadura, el aceite y la harina y mezclamos todo bien. Yo siempre tamizo la harina para todo.
- 4
Una vez bien mezclada la masa, añadimos la manzana cortada en trocitos pequeños, los copos de avena y las pasas.
- 5
Llenamos los moldes al ras. En mi caso, los que he usado eran bastante grandes y por eso los he llenado por la mitad más o menos.
- 6
Metemos al horno 20 min y listo! A disfrutar de unas magdalenas diferentes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hakuna Matata le encantará ver cómo quedó.
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