Albóndigas con salsa de ternera y cerdo acompañadas de arroz 🍚

Aniita Martin
Aniita Martin @aniitamartiin7
Marbella

ESPECTACULAR!!!👌🤤

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Ingredientes

  1. 500 grcarne picada ternera y cerdo
  2. 2 dientesajo
  3. 1cebolla
  4. 1 puñadoperejil 🍃
  5. 1/2vino blanco 🥃
  6. 1 vasoagua 💦
  7. sal
  8. 1 pastillaAvecrem

Paso a paso

  1. 1

    Preparar las albóndigas (yo hice la masa ayer)

  2. 2

    He dorado un poquito las albóndigas, las he sacado y las he colocado en un bol con papel de cocina para que absorba el aceite

  3. 3

    En una olla con aceite caliente, echamos la cebolla picada seguida del ajo y el perejil. Lo dejamos que se dore y luego añadimos las albóndigas, el vino blanco, agua, sal y la pastilla de Avecrem (dejamos cocinar unos 15 minutos)

  4. 4

    Sacamos las albóndigas de la olla y trituramos el refrito con la batidora, volvemos a añadir las albóndigas y listo 🤤

  5. 5

    Yo lo he acompañado con arroz 👌

  6. 6

    ¡¡Buen provecho!! ¡¡Está buenísimo!!🤤🤤🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

SanChef_21
SanChef_21 @joseChef92
Estas atope eh? Jaja que buenas joer pásate un plato 😘

Escrita por

Aniita Martin
Aniita Martin @aniitamartiin7
Marbella

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