Un plato de pastas para quedar bien con los comensales. Paccheri, pasta de sémola de trigo duro en la forma de tubos redondos gigantes.

Unas setas salteadas con cebollita y la yema de huevo, con aroma de tomillo y una bechamel sedosa que envuelve todo a la perfección, sobre los huevos y gratinado con queso rallado. Yo de ustedes no me lo perdería!!

Normalmente cuelgo recetas de platos simples y ligeros, pero hoy os traigo mi último invento: calamares rellenos de setas, cebolla y bechamel. Plato potente para hambrientos feroces.(Explico cómo hacer bechamel en otra receta).Inspirada y versionando una receta de @doloresgomezgarcia

🍄🥚🧈🥛🧄🌱Hace unos días vimos como se hacían los ñoquis hoy los vamos a acompañar de unas setas. Es un poco entretenido, pero de eso se trata ¿no?

Hacía tiempo que me apetecía lasaña pero quise adaptar mi receta normal a esta , con el toque de las setas , que mis encanta , y aprovechando las verduras que tenía en casa empezadas !! Espero que os guste amigos 😍😍

Hace unos días hice esta receta de pechuga de pollo con una salsa bechamel con setas queda una receta muy rica y jugosa.

Fácil. Aprovechando sobras. Con tres trozos de carne y algo mas me salieron 6 raciones.

Que ganas tenia de probar esta pasta! La compré en Carrefour y está echa con setas. Detrás del paquete hay una receta de pisto de berenjena pero preferí probarla con espinacas, gambas y piñones, y la verdad que fue todo un acierto! La receta de la bechamel está en mi recetario, pero si no nos apetece hacerla la podemos comprar ya hecha.

Sencillísima e irresistible receta que consiste en tostar unos pancitos de molde, colocar un huevo frito encima de cada uno y acompañarlos con salsa bechamel combinada con variedades de setas picadas y salteadas en mantequilla.Un entrante original, apetecible e increíblemente rico.

Esta es una receta que tenía muchas ganas de preparar de @italiamiamor ¡de hace años! En esta ocasión ha sido pastel por que los crepes y la sartén no se han llevado bien . ¡Así que para hoy en el batch Cooking, vamos a prepararlos! Una manera rica de tener la comida lista al día siguiente.

Estos días hay que aprovechar todos los ingredientes que nos queden en el frigorífico, por eso las cantidades no son muy grandes

Comida de aprovechamiento, el otro día hice berenjenas rellenas con pollo y setas y he aprovechado la masa.

Recordaba esta receta de hace mucho tiempo, hoy venía mi hijo a comer y ha repetido, buena señal!

La pasta es mi mayor perdición y la hago, invento y reinvento de mil formas..Aquí os dejo otra de ellas, riquísimos.He de decir que la bechamel no sigue los pasos propios de una bechamel clásica, porque yo la trituro y me ahorro pasos.. Jeje pero bueno, ya sabéis, es año nuevo y no me apetecía mucho cocinar jaja igualmente... ¡Está súper rica!* Los tortellinis son de espinacas con ricotta y los podéis encontrar en las neveras de Aldi (porque es pasta fresca) .* Las almendras molidas en cualquier supermercado (Mercadona lo vende en paquetes bastante bien de precio) o en el mercado de toda la vida a peso.

Hoy traigo una receta muy fácil y a la vez diferente, utilizando unas barquitas de trigo, unos puñaditos de menestra y bechamel de bote.

El pimiento del piquillo​ es una variedad de pimiento producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra (España), la denominación de origen protegida Piquillo de Lodosa está constituida por los terrenos ubicados en ocho municipios situados en la "Ribera Baja"Su forma es triangular, no muy grande, alrededor de 7 cm de largo, no demasiado carnoso, piel dura y un color rojo encendido, se admiten listas verdes a lo largo de su carne que se denominan "entreverados" y que, paradójicamente, gustan más a los propios productores para su uso que a los foráneos, se suelen preparar rellenos, su preparación es muy popular debido a las características resistentes de su carne (ya que se presentan pelados por ser la piel dura) y que permite emplear cualquier relleno, sean carnes, morcillas, bacalao etc etc.

Un delicioso plato de pasta larga en una falsa salsa bechamel de elaboración muy rápida que en mi opinión resulta más ligera y saludable.De segundo plato comimos unos lomitos de salmón a la plancha, en su propia grasa, con sal, pimienta negra recién molida y un toque de eneldo.Mi primera propuesta del mes de junio para el #calendario2025. Buen provecho! 😋😊

Esta receta surgió porque me sobró salsa bechamel el otro día y no quería que se me estropee así que lo he aprovechado de esta manera súper rápida y muy creativa. #Queso

Como me encantan las croquetas siempre me gusta innovar con ellas, pués ¿Por qué no probar con setas y queso azul?

Una receta de mi madre que nos saben a gloria.Tienen un buen aporte calórico pero se pueden comer de vez en cuando.#pasta #pollo #queso

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Esta receta sirve para: canelones de espinacas o carne, lasañas, pasta rellena, pasta seca (macarrones o similares), arroz y verduras.La receta paso a paso de mi bechamel la podéis encontrar entre mis recetas.Yo en este caso he utilizado raviolis rellenos de espinacas.

Buenos días, como ya sabéis, la semana pasada fui elegida en el #retococinavegana que organizó mi querido @lacocinade_jota en instagram.Esta semana me tocaba organizarlo a mí y decidí que la temática sería CROQUETAS. Estoy deseando ver todas las recetitas que van saliendo. No sé vosotros, pero son mi perdición...jajajaAunque yo no participo en este reto quería dejaros mi aportación y seguir animando a todos a participar. Puede hacerlo quién quiera, sea vegano o no, mientras las súper receta que haga sea totalmente vegana.En mis publicaciones de instagram tenéis las normas del reto, fechas y cualqueir duda podéis preguntar.¡Os espero con unos buenos croquetones!