Berenjenas al queso
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Si te gustan las berejenas aquí te propongo esta receta sencilla, rica y tentadora. Rodajas de berenjenas al horno gratinadas con quesos variados.
Berenjenas al queso
Si te gustan las berejenas aquí te propongo esta receta sencilla, rica y tentadora. Rodajas de berenjenas al horno gratinadas con quesos variados.
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas un poquito gruesas y colocarlas en una asadera forrada con papel para horno. Salpimentarlas y condimentarlas con orégano y aceite.
- 2
Hornearlas unos 15 minutos a fuego moderado. Retirarlas del horno y cubrirlas con los dados de queso.
- 3
Introducirlas nuevamente en el horno hasta que el queso se derrita.
- 4
Retirar las berenjenas gratinadas y servirlas calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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