Col con alcachofas

Barato y fácil

Col salteada con patatas, ajillos y pimentón, muy bueno

Es sobre todo un acompañamiento para carnes y pescados. Se come caliente y la col debe estar al dente, poco hecha.

La costilla dorada y verduras de temporada será una buena combinación

Esta es una combinación de verduras que me encanta, una manera diferente de cocinar la col blanca con especias acompañada de la alcachofa tierna que tan bien funciona en este tipo de preparaciones. Una receta muy ligera, que no dejará indiferente a los que amamos las verduras.

Alcachofas fresca con cebolla y ajo

#mirecetario#veganas

Esta sopa reconforta el cuerpo en estos días fríos, y para ellos es un buen plato completo. Se puede hacer así tal cuál o cómo yo hago, añado pollo . Y queda rico, sano, nutritivo y con un aporte de proteínas alucinante. Y en época de frío, entra genial. Al lío !!

Esta receta ahora que hace tanto frio entra de maravilla es muy buena y da una calor.

Esta receta, de origen rumano, la encontré en un canal Youtube al que sigo. Fue buscando elaboraciones con col, ya que acababa de cultivar una, y no quería meterla en cocido, porque hace calor, ni en ensalada, porque es lo típico. Así que me encantó esta elaboración y la hice. Muy rica, por cierto. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración y, de paso, imágenes de un romero que no me cabe en una maceta: https://youtu.be/zTZf-QxlyqE Receta para el #delantaldorado

#sigococinandoconloli. #ALCACHOFAS. Lo he puesto con mayúsculas porque si la borraja es la reina de las verduras, las alcachofas son la emperatriz. Y además, así, rebozadas con harina de garbanzo y huevo. Un verdadero placer para el paladar.

Este "mojete" es muy típico de mi pueblo. Una especie de "ensalada" que lleva alcachofas crudas como base. Puede ser un primer plato; pero a mí me encanta para cenar.Eso sí... acompañada de un buen pan para "MOJAR", de ahí el nombre de "MOJETE".También se llama "ensalada murciana", supongo que porque en esa zona se comen casi todas las verduras crudas. Buenísimas. Si os gustan las alcachofas no dudéis en probarlas con esta receta.

Las alcachofas son un auténtico manjar que nos podemos permitir en nuestras cocinas, y últimamente se han puesto de moda por su modo de presentarlas, en forma de flor abierta.Lo cierto es que su preparación es muy sencilla y el resultado merece la pena.

Es una receta fantástica para cuando queremos eliminar líquido, saludable y fácil de hacer. Quedan también genial como guarnición #todonatural

Fáciles y rápidas de hacer.#MiAyudanteHoy

Facilísima, para un lunes de medio ayuno

Para ir equilibrando estos días de excesos y dulces, unas verduritas siempre vienen bien.

#delantaldorado El arroz es muy agradecido, lo acepta prácticamente todo y además es muy socorrido. Con un simple sofrito podríamos hacer un arroz estupendo, aunque con esta receta os muestro un par de consejos a seguir para que siempre tengamos un arroz bien rico y no lo arruinemos en ningún momento.

La col no siempre es el plato favorito de los niños, ni siquiera refrita con bacon. En casa les chifla con frankfurts o salchichas tradicionales.

He aquí una receta muy sencilla pero llena de sabor y muy saludable. Se puede omitir el bacon si alguien no desea ponerlo y lo convertimos en un plato apto para la dieta vegana. Les dejo aquí el vídeo de cómo lo hice: https://youtu.be/CmRPEtVdxjM

Un plato sencillo, rápido, saludable y económico.

Picoteo bajo en calorías, sano y delicioso.