Bizcocho de limón sin huevo

marietaskitchen
marietaskitchen @cook_2617666
Valencia

Porque madre solo hay una y puede ser alérgica al huevo, aquí os dejo este bizcocho esponjoso.

Bizcocho de limón sin huevo

Porque madre solo hay una y puede ser alérgica al huevo, aquí os dejo este bizcocho esponjoso.

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. 250 gramosazúcar
  2. 500 gramosharina
  3. ralladura de un limón
  4. 1 sobrelevadura
  5. 300 gramosmargarina
  6. 40 mlaceite de oliva
  7. 500 mlleche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pre calentamos el horno a 180 grados

  2. 2

    En un bol tamizamos la harina junto con la levadura.

  3. 3

    Con la ayuda de unas varillas vamos añadiendo los ingredientes uno a uno consiguiendo así que se forme una masa homogénea.

  4. 4

    Una vez todos los ingredientes mezclados, elegimos nuestro molde y lo untamos con un poco de mantequilla, así evitaremos que el bizcocho se nos pegue.

  5. 5

    Vertemos nuestra mezcla en el molde y metemos en el horno 40 minutos a una temperatura de 180 grados calor arriba y abajo.

  6. 6

    Como siempre os digo, cada horno puede funcionar de una manera, tenéis la opción de pinchar con un palillo o un cuchillo y si sale limpio quiere decir que esta lista la tarta y si no, necesita un par de minutos más de cocción.

  7. 7

    Una vez ya lista, es dejar enfriar y desmoldar.

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marietaskitchen
marietaskitchen @cook_2617666
Valencia

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Genial!! me encanta :) Y sin ser alérgica también, es estupendo y tiene que quedar esponjosito y bueno.

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