Bizcocho de limon sin huevo

Especial para los comensales que tienen alergia al huevo
Bizcocho de limon sin huevo
Especial para los comensales que tienen alergia al huevo
Paso a paso
- 1
Reparación Thermomix:
Mezclamos el azúcar con la ralladura de limón, el zumo del propio limón y el aceite, Programamos 30 segundos a velocidad 3. - 2
Agregamos todos los ingredientes secos (harina, levadura y la sal) volvemos a programar 30 segundos a velocidad 3.
- 3
Por ultimo agregamos la leche y volvemos a programar 30 segundos a velocidad 3.
- 4
Precalentamos el horno a 150°C.
- 5
En un molde agregamos la mezcla y precedemos a hornear a 150°C. Durante 60 minutos.
- 6
Después decora con un poco de azúcar glass.
- 7
Preparación tradicional:
Mezclamos el azúcar con la ralladura de limón, el zumo del propio limón y el aceite, y removemos.
- 8
Agregamos todos los ingredientes secos (harina, levadura y la sal) volvemos a remover hasta que queden todos los ingredientes incorporados.
- 9
Por ultimo agregamos la leche y volvemos a remover hasta que queden todos los ingredientes incorporados perfectamente.
- 10
Después decora con un poco de azúcar glass
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