จอผักกาด

มี 23 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Annie Sasitorn
Annie Sasitorn @cook_20045441
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. เครื่องแกง
  2. หอมแดง2-3หัว หรือ25กรัม
  3. กระเทียม5กลีบ หรือ10กรัม
  4. กะปิ 1ช้อนชา หรือ5กรัม
  5. ส่วนผสม
  6. ผักกวางตุ้ง 6ถ้วยตวงหรือ250กรัม
  7. น้ำมะขามเปียก 2ช้อนโต๊ะหรือ30กรัม
  8. ถั่วเน่าย่างไฟครึ่งช้อนโต๊ะหรือ5กรัม
  9. ซุปก้อนรสหมู 1ก้อน (ไม่ใส่ก็ได้)
  10. น้ำเปล่า 500มิล
  11. กระเทียมเจียว
  12. ต้นหอมผักชีซอย
  13. พริกขี้หนูแห้งทอด
  14. กระดูกหมู หรือหมูเนื้อแดง100กรัม
  15. น้ำมะนาว

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตุ๋นกระดูกหมู ใช้ไฟอ่อน ระหว่างนั้นปั่นเครื่องแกงเข้าด้วยกัน

  2. 2

    หมูได้ที่ใส่ซุปก้อนลงไป ใส่เครื่องแกงรอจนเดือด

  3. 3

    ใส่ผักกวางตุ้ง ต้ม9นาที

  4. 4

    ใส่ถั่วเน่า น้ำมะขามเปียก มะนาวถ้าชอบเปรี้ยว ต้มจนเดือด ปิดไฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Annie Sasitorn
Annie Sasitorn @cook_20045441
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน