Pizza calzone de pollo, tomate, pimientos, cebolla y queso

Mariajo Rojo Vidal
Mariajo Rojo Vidal @maruha777
Malaga
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Ingredientes

  1. 1pimiento verde
  2. 1pimiento rojo
  3. 1/2cebolla
  4. 1pechuga pollo
  5. Sazonador de fajita
  6. 2masas de pizza
  7. Queso mozzarella
  8. 1 bricktomate

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los pimientos, la cebolla y la sofreímos en una sartén a fuego medio

  2. 2

    Cuando las verduras estén casi hechas, cortamos la pechuga en trocitos y la hacemos con el sofrito de verduras. Echamos el sazonador y el botecito de tomate y lo removemos todo a fuego medio.

  3. 3

    Abrimos una masa de pizza y la ponemos de base en una bandeja de horno. Mientras precalentamos el horno a 200 grados.

  4. 4

    Vertemos el sofrito de la sartén en la base de la masa y la extendemos. Echamos un poco de queso mozzarella por encima y con la otra masa que nos queda la abrimos y la ponemos encima de nuestra pizza cerrándola. Echamos otro poco de queso mozzarella por encima y horneamos a 200 grados durante 15 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mariajo Rojo Vidal
Malaga

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