Judías pintas con repollo

Esto lo solía hacer mi abuelo para comer, cuando éramos pequeños y era plato único

En vez de arroz se puede hacer con patatas, pero habría que echarlas junto con todo lo demás. También podemos hacer esta misma receta con judías blancas, lentejas o garbanzos. Si se le añade calabaza, también queda deliciosa.

En mi casa siempre hemos sido muy de cuchara, las legumbres no faltaban 3 o 4 veces a la semana. Ahora que vivo sola no las cocino con tanta frecuencia, pero intento que estén presentes al menos 1 o 2 veces semanalmente. Este plato es perfecto para estas fechas, sabroso, muy nutritivo y económico ❤️

La judía pinta es una planta que pertenece a las leguminosas considerándose que son semillas secas extraídas de una vaina.Fuente de energía para el desarrollo de los músculos, nos aportan también hierro , fósforo y muchas vitaminas.

Plato tradicional que mi abuela ha transmitido a mi madre y ahora tengo el gusto de saber elaborar.

Es un plato que hacía mi madre y me gustaba bastante, intento cada vez que las hago, que queden igual de ricas

Qué me gusta un buen plato de cucharada 😋Un plato de mi infancia que me encanta 😍. Espero que os guste y lo disfrutéis como yo #delantaldorado #cookpadconlékué

Esta receta es un plato bien sano. Se puede acompañar con una cerveza Ambar bien fría.

Plato de cuchara siempre apetecible, y en especial en días fríos Comida tradicional que debe cocinarse a fuego lento y mejor si la dejamos reposar unas cuantas horas.

Hace unos unos años que logré recuperar ésta receta que ya en muy pocas familias de mi pueblo la siguen conservando. Antiguamente (hace más de 50 años) en la temporada de recolección de judias verdes, pimientos, tomates, etc... como la cosecha era abundante, lo que no consumían lo secaban para poder disponer de ellos durante el largo invierno.Con las judias verdes, parte las consumían tiernas y el resto la dejaban granarse en la mata para luego secarlas y tenerlas para guisar dejando una parte con la vaina que luego ponían a modo de verdura en remojo junto con las secas....a éstas las llamaban judías con pantalones por ir dentro de la vaina. La clase de judías, son las que llaman piñorras que no son otras que las pintas...yo las sigo secando.

Siempre me han gustado las legumbres. Sobre todo, las judías y los garbanzos. Como he de tener cuidado con el colesterol, tan sólo dejo que"huelan" el compango.

Me pasó el día comiendo filetes y fritos, así que ya tocaba empezar a aprender a hacer guisos.

#cookpadmycook

No es el plato más equilibrado del mundo porque es mucho hidrato, pero se puede combinar con un primer plato vegetal, aunque habría que reducir un poco la ración.

Las judías negras son un ingrediente poco habitual en casa y de cuando en cuando es bueno también comer un plato de cuchara.

Un plato rápido y divertido a la vez que resultón😉😉😉

Receta tradicional de las abuelas para los días con mal tiempo

Sabor España 🇪🇸, riquísimo plato de cuchara para estos tiempos. Comomepongo.com 😋👌🏼

Comidas típicas de pueblo que deben seguir conservándose sobre todo en las épocas frías pues como digo siempre: entonan el cuerpo y reconfortan el alma. Muy nutritivas y saludables al mezclar las proteínas de las judías con las verduras.

Bueno hoy voy a hacer unas judías pintas de las que me gustan a mí... con fundamento...😋😃

Yo las he acompañado de merluza rebozada, pero podéis añadir lo que queráis

Si hacemos esta receta u día antes queda mucho más rica..😊😊

Plato de los de toda la vida y sin complicación ninguna#rápidas

Un plato de cuchara delicioso con mucho cartílago

Aunque llegan las calores, no quería que se me escapara esta receta de judías pintas. Tienen su toque especial. Probar a hacerlas y ya me contaréis.