Tarta mousse de turrón y chocolate

nesy
nesy @cook_1106962
españa

Cremosa tarta de mousse de turrón de Jijona, ideal para aporvechar las sobras de turrón.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 tabletaturrón de jijona
  2. 200grnata
  3. 1 vasoleche
  4. 1 sobrecuajada
  5. 1 paquetegalletas
  6. mantequilla
  7. 1 tabletachocolate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Partir la tableta de turrón en trocitos pequeños, llevar la nata a calentar en un cacito a fuego suave, sin que llegue a hervir, deshacer el sobre de cuajada en el vaso de leche y incorporarlo al cacito de la nata, mover. Incorporar el turrón sin dejar de mover.

  2. 2

    Sacar de la nevera la base de galletas que hablemos hecho con antelación de la siguiente manera: Triturar las galletas y mezclarla con la mantequilla deshecha hasta conseguir una masa.

  3. 3

    Colocar en un molde desmontable y a la nevera. Con cuidado poner sobre la base de galletas la mezcla anterior y dejar enfriar y a la nevera. Deshacer el chocolate dejar enfriar un poco y poner sobre la base de mousse de turrón y servir.

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Comentarios

Escrita por

nesy
nesy @cook_1106962
españa
me relaja cocinar y experimentar en los platos que cocino
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