Bollitos de naranja y limón

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Se hacen muy rápidamente y son ideales para una tarde lluviosa con buena compañía.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 250 grharina
  2. 1 cdtsroyal
  3. 100 grazúcar
  4. 1naranja, ralladura
  5. 1limón, ralladura
  6. 1huevo
  7. 70 grmantequilla
  8. 1 pizcasal
  9. azúcar glas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar en un cuenco la harina, el royal, la sal, el azúcar, la mantequilla, el huevo y las ralladuras.

  2. 2

    Mezclar bien y formar una masa.

  3. 3

    Hacer bolitas y aplastarlas formando una especie de hamburguesita.

  4. 4

    Colocar en placa engrasada y llevar al horno precalentado a 175º C durante 20´ o hasta que estén cocidos.

  5. 5

    Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorearlos con azúcar glas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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