Supremas de merluza en salsa de limón con guarnición de champiñones salteados

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Hoy tocaba pescado 🐠 y una guarnición que a mí me encanta #delantaldorado #cocinafamiliar #yomequedoencasa

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Cuatro personas
  1. 8supremas de merluza
  2. Picada de ajo y perejil
  3. 2 cucharadasmargarina
  4. 4 cucharadaschampiñones salteados
  5. 4 cucharadaslimón
  6. Aceite de oliva virgen extra
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar las supremas de merluza poner una sartén al fuego le echamos un chorrito de aceite y las hacemos a la plancha y las ponemos en una olla y las reservamos

  2. 2

    PARA LA SALSA: ponemos una sartén al fuego y le ponemos dos cucharadas de margarina la dejamos que se disuelva y le ponemos una cuchara de picada de ajo y perejil y cuatro cucharadas de jugo de limón removemos bien en círculo hasta que quede una salsa homogénea

  3. 3

    La ponemos encima de la merluza y listos para degustar un buen plato de pescado

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Recetas similares

Más recetas recomendadas