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Ingredientes

  1. 1 kg.manzana golden
  2. 225 g.leche
  3. 225 g.azúcar
  4. 3huevos
  5. 225 grharina de repostería
  6. 1 sobrelevadura
  7. Mermelada

Paso a paso

  1. 1

    Engrasar un molde de unos 24 cm. de diámetro con aceite y reservar

  2. 2

    Precalentar el horno a 180

  3. 3

    Pelar, descorazonar 3 manzanas y cortarlas en trozos. Reservar 1 para la decoración.

  4. 4

    Poner la leche, los huevos y el azúcar en el vaso y mezclar 30 sg. a vel. 4

  5. 5

    Se añaden las manzanas troceadas y la harina y  mezclar 30 sg. a vel. 6.

  6. 6

    Por último poner la levadura y  programamos 15 sg. a vel. 4.

  7. 7

    Verter en el molde. Pelar la manzana reservada, descorazonar y hacer láminas finas, colocar encima de la masa cubriendo toda la superficie de la tarta.

  8. 8

    Hornear durante 35 a 40 minutos.

  9. 9

    Cuando esté, sacarla del horno dejarla enfriar durante 10 minutos y pintar con la mermelada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eva
Eva @evaapache
Valladolid
Siempre me ha encantado cocinar, pero llevaba una larga temporada sin hacerlo cómo hobby. Y este parón en nuestras vidas, ha hecho q vuelta a disfrutar con la cocina y pruebe a hacer cosas nuevas.
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