ขั้นตอนการทำ
- 1
นำใบย่านางไปคั้นเอาน้ำก่อนนะคะ พอได้น้ำย่านางมาแล้วก็ตั้งเตาเลย
- 2
ต้มน้ำย่านางจนเดือดก็ใส่ตะไคร้ใบมะกรูดและข่า พอน้ำเดือดจากนั้นหน่อไม้ลงไปเลยจ้า
- 3
ตามด้วยเห็ด แล้วก็ปรุงรสเลย เสร็จแล้วก็ใส่แมงลักและชะอมลงไปก็เสร็จแล้ว
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงหน่อไม้ใส่เห็ดเผาะ แกงหน่อไม้ใส่เห็ดเผาะ
เมนูอาหารอีสานบ้านๆ ที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก เมื่อก่อนจะได้กินแค่ช่วงที่หน่อไม้ออก ทุกวันนี้มีวิธีถนอมอาหารเก็บไว้กินทั้งปี ส่วนอย่างอื่นที่จะใส่เพิ่มก็หาได้ตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นเห็ด หรือผักต่างๆ จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) -
-
แกงหน่อไม้ดองใส่เห็ดถอบ 🍄🍲 แกงหน่อไม้ดองใส่เห็ดถอบ 🍄🍲
เห็ดถอบออกแค่ปีละครั้ง นานทีปีหนได้กินที จัดสรรทำได้หลากหลายเมนู วันนี้เรามาทำแกงแบบคนเมืองเหนือ แกงเห็ดถอบใส่หน่อส้ม (หน่อไม้ดอง) กลิ่นห๊อมหอมรสชาติอร่อยกลมกล่อม😋พูดละหิว..มาทำกันเลยค่ะ 😁 kungzii -
-
“แกงหน่อไม้เห็ดน้ำย่านาง” “แกงหน่อไม้เห็ดน้ำย่านาง”
มื้อเย็นเบื่อๆข้าว ทำแกงหน่อไม้กับใบย่านาง ซดน้ำร้อนๆ #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
-
-
-
-
แกงหน่อไม้ใบย่านาง แกงหน่อไม้ใบย่านาง
ถ้าไม่มีข้าวเบือใช้ข้าวคั่วแทนได้ค่ะ เพิ่มความเข้มข้นให้น้ำแกง #ครัวผจญภัย Amporn Lekkratok
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12419912
ความคิดเห็น